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  • 【文化·闲谭】初冬时节,谝谝兰州“羊泡”往事

  • 羊肉泡馍是兰州人冬季喜爱的大众美食之一,好家们通常昵称其为“羊泡”。但是笔者在中国知网检索发现,研究羊肉泡馍的文章绝大多数关注于邻省省会的同名食品。考之史料,文献记载
  • 一到冬天为什么中西医都建议吃羊肉

  • 据生命时报公众号文章:羊肉汤、羊肉串、涮羊肉……自古以来,羊肉不仅是美食,还是国人眼中的滋补佳品。俗话说,冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。在寒风瑟瑟的冬天,羊肉变成了大受欢
  • 约个“鲜”吧!临平大运河鱼羊美食节明天开启!

  • 有一句俗话说:“秋风起,蟹脚痒”,还有一句俗语,可能大家也熟知,叫“秋风起,鱼羊鲜”。鱼羊鲜在民间又称为“天鲜配”、“天下第一鲜”,因为最腥与最膻能配出最鲜。每年入秋以后,不
  • 约个“鲜”吧!临平大运河鱼羊美食节本周五开启!

  • 有一句俗话说:“秋风起,蟹脚痒”,还有一句俗语,可能大家也熟知,叫“秋风起,鱼羊鲜”。鱼羊鲜在民间又称为“天鲜配”、“天下第一鲜”,因为最腥与最膻能配出最鲜。每年入秋以后,不少
  • 广州番禺:气温下降,羊肉销售走俏

  • 受冷空气影响,本周以来,番禺气温下降,最低气温15℃左右,一些街坊开始张罗能滋补暖身的食材。11月15日,记者走访肉菜市场时了解到,羊肉销量开始上升,部分羊肉档口羊排售价50元至55/
  • 神池农产品地理标志“羊”帆起航

  • 近年来,羊产业已成为神池经济发展的主导产业。此次神池县以“神池羊肉”为主题,借助中央电视台财经频道(CCTV-2)《第一时间·城市天气预报》栏目大力宣传“神池羊肉”山西神池县
  • 今日立冬 | 蓄势待发 万物美好

  • 阅尽二十四节气的颜色又是一轮春夏秋冬立冬来了……水始冰,地始冻生气闭蓄,万物收藏从秋走来,拥入冬的怀抱01立冬来历立冬代表着冬季的开始,作为干支历戌月的结束以及亥月的起始
  • 中国人的冬天,到底要吃多少羊羊羊羊羊?

  • 今日,立冬。对于中国人来说,立冬的标志有很多,是太阳已到达黄经225°,是水开始结冰、土地开始冻结、候鸟往南飞,是——人们开始相约吃羊肉火锅。羊肉火锅,中国人冬天最爱的食物之
  • 第十八届仓前羊锅节探营 羊肉飘香 食客大快朵颐

  • 冬日来临,北风的凉意日渐明显,此时来一锅热腾腾的羊肉,幸福感也就油然而生。11月7日,记者来到羊锅村,为即将到来的羊锅节探营。上午10:00,刚进入村里,迎面就是店家们热火朝天的忙碌
  • 湖北人的极鲜 秋冬进补不可少

  • 秋天要滋补,羊肉必须上。湖北哪里的羊肉最好?么样烧更好吃?有没有小诀窍?首届湖北仙桃黄鳝节盛大开幕,美食邀请赛、文艺晚会轮番上演,热闹非凡,现场有哪些好吃好玩的呢?敬请关注每
  • 贴秋膘,怎能少了它

  • 俗话说“秋风起,蟹脚痒”,其实除了大闸蟹外,羊蝎子、羊排、羊汤、羊肉火锅等秋季美食也进入了热销期,“肉师傅”们(指喜爱吃肉类的消费者)钟爱的各类牛羊锅冒着腾腾热气,飘香餐桌,成
  • 散文:说到底,羊肉还是涮着香

  • 在中国的美食江湖中,羊肉是一种无法忽视的存在。它有着丰富的口感和独特的风味,从北方的涮羊肉到南方的羊肉煲,再到东部的羊肉串,西部的羊肉汤,羊肉的魅力无所不在。而在我的心中
  • 武汉“本地羊”提前上市,最高30元一斤!

  • 近日,记者走访在武汉三镇了解到,各大生鲜市场里羊肉提前上市了,最高不过30元一斤,较去年同期跌10多元。专家介绍,随着武汉羊产品市场需求量逐年增多,本地养羊专业户积极性越来越高
  • 一盘“民勤羊肉” 温暖整个秋冬

  • 寒风起宜滋养,天冷就要去吃羊! 随着秋意渐浓气温下降,羊肉因其丰富的营养和滋补暖身效果成为消费者秋季餐桌上的首选,销量一路走高。“最近早晚都是冷飕飕的,买点羊肉回去做菜锅
  • 秋季吃羊肉进补 小心“布病”

  •   潍坊日报社潍坊融媒讯 秋季,有不少市民选择食用羊肉进补。羊肉虽好,但要小心“布病”。10月19日,记者走访多家医院了解到,我市出现多例布鲁氏菌病患者。其中,有市民是因为吃
  • 漫步叶榭,来一场美食与文化的CityWalk

  • 眼下秋意渐浓,桂花飘香小松为你准备了一份叶榭游玩攻略让你尽情领略叶榭的美丽风光和丰富文化家绿彩虹农场家绿彩虹农场占地面积376亩,是集种植、生产、销售、农旅体验为一体
  • 双节假期 湖羊走俏

  • 金秋十月,羊肉飘香。眼下,正值羊肉上市的季节,湖羊肉成了不少市民的购买首选。在湖州南浔世荣湖羊养殖家庭农场,工作人员正忙着湖羊屠宰和打包。“今天准备了100多份,下午就基本

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