鲫鱼
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- 一、准备食材和调料1、食材：鲫鱼、豆腐、香葱、姜2、调料：油、盐二、步骤：1、豆腐切四方小块，姜切片，葱打结2、热锅凉油，放入姜片爆香3、放入鲫鱼，煎至鱼皮两面稍微金黄4、加入没过
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- 鲫鱼有除湿利水、和中补虚、和胃健脾，促进食欲的作用，用于治疗乳闭、水中诸疮、肠癖泻立胃弱不思食等症状。百合醇甜清香，甘美爽口。味鲜甜，含有丰富蛋白质、钙、磷、铁以及多种
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- 腌制鲫鱼在众多的淡水鱼中，鲫鱼是个比较特殊的种类。个头小的，收拾干净，裹薄薄的鸡蛋面粉，下油锅炸透，吃到嘴里嘎嘣脆香，地道的下酒菜。个头大的，做清炖最好。两面轻微的油煎至发黄
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- 酒米自身带的香气对鲫鱼来说是一种很大的诱惑，而且现在市场上面有很多类型的不同口味的酒米，对我们垂钓鲫鱼有很大的帮助。一般来讲，用曲酒所泡制小米，其味道主要来源于酒米，现在
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- 鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼
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- 鲫鱼的肉质细嫩，价格低廉，深受人们的喜欢，其营养价值也非常的高，蛋白质含量非常的高，而且鱼肉有利于人体消化，可做粥、做汤、煎炸、红烧等，吃起来豆非常的美味，而且有滋补的功效，适合
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- 鲫鱼广泛分布在我国各大水域，有关鲫鱼的做法也是各式各样，其中最具代表性最美味之一的当属这道——红烧鲫鱼。鲫鱼肉质鲜嫩，细腻有弹性，营养价值也很高，富含高蛋白质和其他元素。
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- 大家好，我是第一美食飞哥，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。鲫鱼炖豆腐是江浙一带的传统名菜，做法简单，汤味鲜美，营养十足。内含大量的蛋白质和维生素，同时还有预防心血管疾病
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- 食材：鲫鱼、苦瓜、生姜、盐、鸡精
步骤：1、把苦瓜洗净，切成小块备用。2、把鲫鱼洗净，热锅后放冷油，然后把鲫鱼整条放入煎。简直两面变色，微微金黄即可。3、放入适量清水、苦瓜、生
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- 这种小溪鱼卖到100元一斤，“鲫鱼”根本没法比，钓友们吃过没有？这种鱼对水质的要求非常高，只生活在没有污染的溪水中；虽然个体不大，但是味道超级鲜美，清蒸或者用来做汤都是可以的，大
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- 脾虚、湿气重已经成了现代人的“基本病”。如果湿气一直积聚在体内，会对人体健康造成严重的影响。体内有湿气的人一定要多吃祛湿的食物，并适当锻炼，别让湿邪之气埋藏在身体内
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- 凉拌鲫鱼（款一）
凉拌鲫鱼是以鲫鱼为主料，经码味上笼蒸熟后，用姜末、小米椒、葱花等调制的鲜辣汁浇到鱼身上，成菜吃起来鱼肉细嫩、鲜辣可口、姜香味浓、清爽开胃。
原料：鲜活
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- 主料：土鲫鱼500克1条
配料：蒜子30克、香葱25克、洋葱10克
调料：盐3克、味精2克、孜然粉3克、菜籽油10克、李锦记豉油6克、芝麻3克、辣椒粉3克
蓉和飘香鲫鱼
制作方法：
1、
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- 近几年一直关注美食和烹饪，并且向美食达人们学习到许多烹饪技巧和小常识，自己在一点点的进步，也取得一点小成绩。以前做饭是为了家人和孩子，不讲究也不关注色香味美，做熟就行。自
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- 红烧鲫鱼
材料：
鲫鱼3条，生姜4片，生抽2汤匙，老抽几滴，蒜头6粒，红辣椒5个，葱2棵，香菜2棵，料酒少许，盐适量。
做法：
1.准备好所需主料，辅料食材，鲫鱼去内脏洗干净，两面脊背上划上几刀，在
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- #4月吃什么#
鲫鱼蒸蛋是江西赣州的汉族特色名菜，属于客家菜。
鲫鱼有健脾利湿的功效，因此很适合宝宝腹泻的时候进食，补虚效果极佳。
俗话说“南鲫北鲤”，北方人说鲤鱼好吃，
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- 鲫鱼，又叫鲥鱼。每年春天，是鲫鱼最肥美的时候。鲫鱼性甘，适宜春季养生食用。
By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
鲫鱼 4条
鸡蛋 1个
老姜 5片
葱段 适量
猪油 一
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- 家人最爱吃我炸的海鲫鱼，连鱼刺都酥得掉渣渣，吃到嘴里那叫一个爽歪歪，炸好的的鱼，带着出门旅游或是野炊，都是不错的选择，海鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成，海鲫鱼含
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- 鲜嫩肥美的鲫鱼，是很多人的心头好。今天就教大家：鲫鱼最鲜美的10种做法，小心舌头被鲜掉了哦~
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鲫鱼蒸蛋
材料：
鲫鱼 200克、鸡蛋 3个、料酒 5克、姜 5克、小葱 5克、食盐
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- 胡椒是一种原产于印度的重要香辛作物。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,是人们喜爱的调味品。胡椒气味芳香,有刺激性及强烈的辛辣味,黑胡椒尤比白胡椒味浓。
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- 鲫鱼为我国重要食用鱼类之一。特点是营养价值高,各种营养元素比较全面,除含蛋白质脂肪外,还含有大量的钙、磷、铁等矿物质,含糖分较多,脂肪比较少。
其肉质细嫩,肉味甜美,吃
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- 麻辣肚丝
没想到这道菜还可以这么做，看着就特别有食欲，好想多吃一碗
食材：猪肚1个 姜4片 葱3根 蒜1瓣 香菜3根 熟芝麻1汤匙 熟花生仁2汤匙 盐少许 糖1/3茶匙 生抽3茶匙 香
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- 肉末烧茄子
食材准备：茄子、辣椒、葱姜、肉末、酱油，料酒，盐
制作方法：
1.将茄子切成滚刀块，辣椒切成块，葱姜切末待用。
2.架锅烧油，放入少许的食用油，再放入肉末，炒至变色盛出
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- “几步骤操作出一道味美菜，昨天的晚餐，味道超级赞！
长江鲫鱼没有很多小刺，适合小朋友多吃点。”
食材明细
主料
长江鲫鱼
600克
生姜
几片
辅料
盐
2克
料酒
一勺
胡椒粉
2
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- 赶到达里湖时，持续半个月的“冬捕”还剩最后一天。达里湖又叫“达里诺尔”，汉语意为“像大海一样宽阔美丽的湖”。达里湖是内蒙古自治区四大内陆湖之一，被称为“百鸟乐园
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