和面
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- 通常说到啤酒,大家只觉得是一种饮品,但是今天小编告诉你,啤酒不仅可以喝,而且还可以用,在做菜或者和面的时候,使用啤酒还能有其他的好处。
在和面的时候,大家通常都是用温水和
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- 今天和大家分享一道很好做的发面饼!
食材:面粉,酵子(超市5角钱的即可)
1、我是用酵子和面的,提前2个小时,把酵子放碗里兑凉水,先让酵子醒醒,等飘起来的时候,加入面粉,等到酵子全发酵好
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- 大家好,我是小雅. 北方人以面食为主,每天都是离不开面食。
今天小雅给大家分享椒盐饼的做法,从和面到烙饼,讲解详细,
这样做出的味道好吃,层次多,不用配菜都好吃,
用来当早餐饼也是
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- 今天和大家分享一道美食:咸菜包子。
食材:面粉和成发面,苋菜,胡萝卜,木耳,香葱,鸡蛋4个,盐,调味料,芝麻油!木耳要提前泡发
1、先和面,要提前2个小时,如果面和的好,做包子就成功一大半了,包
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- 馒头是很多人家餐桌上的主食,一般晚饭不想吃大米或者面条的时候,吃个馒头,熬个稀饭,炒点菜,就是美美的一顿饭了,很多人喜欢吃自己蒸的馒头,怕外面的不干净,但是自己又总是蒸得不好吃
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- 用料:面粉250g、水110g、玉米油15g、奶粉20g、盐3g、酵母2g、小苏打1.5g、白糖10g、鸡蛋1个。
1.将所有配料加入面包桶。
2.面包机设置和面程序30分钟。
3.和
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- 家在北方,家人都爱吃面食。我经常做一些家常面食,比如馒头、花卷、烙饼、馅饼、饺子还有包子,尽可能地换着花样做给家人吃。
今天我们来做一款薄饼,食材种类不多,特别简单,基本家
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- 和面到底是用凉水?温水?还是热水? 相信很多人都傻傻分不清楚。其实用什么样的水取决于你要做什么样的面食。
一,如果你要包饺子或者擀面条,那么就要用凉水和面。
凉水和面能很好
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- 在夏季,由于天气炎热,导致很多朋友都没有食欲,不想吃油腻的食物,只想着做一点简单,又清淡的家常菜。
今天和大家分享一款用小白菜,做出的菜团子,不用和面,不用揉面,还不用一滴油,做法
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- 莜面主要分布在河北、内蒙古、山西等地区,莜面含有非常多的微量元素,是一种非常健康的食物,但不宜消化,肠胃功能不好的要少吃,在我们这里有句俗话"三十里莜面,四十里糕,二十里的河
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- 今天做了一款薄饼,食材种类不多,特别简单,基本家家都有。
和面不用水,面粉加鸡蛋就可以,咬一口嘎嘣脆。
另外,和面时加入了黑白芝麻,营养也是妥妥地!当零食吃也是不
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- 一根面是檀溪老家的一道传统美食,原名麦绳,又名长寿面,已有几百年的历史。当地村民做寿时都吃长寿面,寓意长长久久。为讨个好彩头,面条自然是越长越好,从头到尾就是一根哦。
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- 有句话说的好,“世界面食在中国,中国面食在山西”。山西面食文化历史悠久,至今大约两千年历史了。山西面食种类繁多,烹饪方法有蒸、煎、烤、炒、烩。那么大家对山西面食了解多少
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- 先上图,看看我做的好不好?
材料准备:
面粉,酵母,无铝泡打粉,白糖,鸡蛋,温牛奶,软豆沙
制作方法:
1.300克面粉和面,分别放入2克酵母,3克无铝泡打粉,30克白糖,2个鸡蛋,用温牛奶和面。
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- 现在也开始有很多人自己尝试在家做一些面食,但是每次揉面时发面时都很麻烦,今天就告诉大家一个方法,不用酵母,只要它能够快速发面,口感又好,做出来的面食蓬松又好吃。
现在就
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- 面粉最好吃的做法,和面不用一滴水,好吃又好看,个个柔软有弹性,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
面粉(中筋or高筋)300克
酒酿30克
细砂糖30克
牛奶130克
干酵母2
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- 婆婆来了,当然会包饺子吃,特意等到周末我休息时才包,好让我拍个过程图。哈哈!家人对我太支持了,婆婆是北方人,喜欢吃面食,尤其是饺子。可惜我这个南方媳妇对于饺子没什么研究,
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- 电饼铛可以说是烙饼神器了,让我们在家也能吃上刚出锅的饼,但是电饼铛烙出的饼时好时坏,有时很好吃,有时就会烙胡发硬,这是为什么呢?有什么技巧可以防止这种事情发生么?
下面我
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- 这一招绝对是跟我妈学的,懒人快速做油饼,关键是真的超级好吃
最最关键的是你们一定喜欢,不用和面
真的不用和面,只需要把材料搅拌在一起就完事了,不信来看过程,真的超级简单,但是经
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- 馒头是我们中华的传统食物,谈不上是什么美食,但却是家家户户都离不开的口粮,不管春夏秋冬,用来做早餐或晚餐那是再合适不过了,但是大多数人都喜欢在外面买馒头,因为自己在家里蒸的
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- 油泼面是陕北名吃,好吃又家常,喜欢吃的自己在家做起来吧。
1.温水和面后,醒面20分钟。
2.将面揉成手掌心大小长条,用擀面杖擀成片状,用一根筷子中间压一下,方便后期扯面
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- 农村莜面饸饹,很多人没吃过,就连现在的农村业很少有人做莜面搓饸饹了。
今天我们看看莜面饸饹是怎么做的。
制作方法:
准备食材
*莜麦面
*鸡蛋
* 葱
1、开水和面,用筷子搅
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- 鸡蛋灌饼,细究起来应该归入河南的小吃,它通常会出现在早摊上面,有菜有蛋非常的营养美味,特别适合用来当早餐,有个同事就擅长做这样东西,于是就把做法和窍门分享给大家,希望你们会喜
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- 最近闺蜜不知道从哪买回来两个奶酪包,超级好吃哦,不知大家是否还记得之前张馨予非常想吃奶酪包,对就是这个,那么,奶酪包是什么样呢?作为吃货的小静以前可是从来没见过也没吃过,那今
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- 今天为大家分享一道简单快手、不用和面、做法简单的“土豆丝鸡蛋早餐饼”,营养丰富,老少皆宜。
土豆3个、鸡蛋2个、胡椒粉3克
面粉50克、葱、盐、油
1.准备好去皮土豆和
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