豆豉
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- 荷香豆豉蒸排骨的做法步骤：
1、准备材料，干荷叶洗净。
2、姜、蒜切碎。
3、依个人口味在排骨里加入糖、盐、生粉、花生油和蚝油。
4、把调味与排骨拌匀腌15分钟。
5、洗
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- 好吃的三杯杏鲍菇
食材：杏鲍菇、青椒、紫皮圆葱、姜、蒜、葱、红辣椒、植物油、酱油、米酒、糖
做法：
1、杏鲍菇洗净切丁块状，青椒洗净切小块，圆葱也放进清水中洗一下切小
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- 油豆腐知多少？
油豆腐的营养价值
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
油豆腐的适用人群
一般人皆可食用。
油豆腐相对于其他豆制品
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- 对于从小生活在海滨城市长大的孩子而言，对鱼肉可是有着很深厚的情结的，我们家人就都特别爱吃鱼，隔几天不吃就觉得不舒服，有时候老妈还开玩笑说”我养的是几只猫吗？不吃鱼就
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- 食材：猪肋排骨，豆豉少许，生姜，干红椒，葱，生抽，料酒，糖，淀粉
做法：
1.豆豉过一下水洗去表面盐分，用刀剁碎．生姜切成末，干红椒切短，葱切葱花．
2.排骨洗净控干水后，加碎豆豉／姜末／生抽／糖／料酒
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- 豆制品营养丰富，价格实惠，做法多样，一直以来都深受大众的喜爱，只是不同地域造就了不同的饮食习惯，在做法上会略有一些差异，比如说，湖南人喜欢吃辣，做啥菜都离不开辣椒，连豆腐也
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- 鱼香肉丝
1、食材准备好。2、蒜心洗干净切段、胡萝卜切丝或者借用工具擦成细丝，泡发木耳切丝
3、猪肉切成小细条，然后放入生抽、淀粉、蛋清抓匀腌制5分钟
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- 它是天然“化栓王”，每天吃几粒，降低血栓清肠道，早知早受益
其实，血管的堵塞会对身体全面进行影响，因此，避免血管堵塞成了保护好身体最基本的要求了。如果想要疏通血管的话，最近比
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- 相信大家对豆豉都有所了解，因为在生活当中烹饪一些美食的时候都喜欢加入豆豉，这样既可以帮助你增加食物的味道，而且还可以帮助我们开胃健脾，可是在生活中我们经常会在外面
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- 贵州遵义是一座令人“垂涎”的城市，由于地处川渝黔三省市的交汇之处，造就了多样性的美食。遵义的美食有哪些我们比较熟悉？如豆花面、豌豆糯米饭、羊肉粉、丝娃娃、恋爱豆腐、米
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- 几千年的中国饮食历史中，各种豆子为了博大精深的中华美食，舍身奉献，被磨粉、打浆、压豆腐，甚至长毛了、发酸了、变臭了，也依然赢得了广大食客的喜爱。
在生活中，豆腐乳、臭豆腐、
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- 白玉菇洁白晶莹，鲜嫩润滑，是非常美味的营养菜肴。含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质
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- 水豆豉拌大葱简介
水豆豉的鲜辣加上大葱的辛辣组合成一种独特的味道，让我这个原本不吃大葱的南方人也好上了这一口，这道菜非常简单，把大葱一洗，一切，一拌就可以啦，别看做法简单，但
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- 材料：红尖椒、大蒜、番茄
调味料：白醋、糖、盐
做法：
把鲜辣椒洗干净后掠干水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；快速法：直接把材料丢进搅拌机里打碎，倒入干净的碗里，加入白醋、白糖和盐
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- 姑姑最近去了湖南旅游，她品尝的湘菜可以说是“无辣不欢”，就连每天摆在饭桌前的下饭菜都少不了辣椒，像是最常见的香辣豆豉，香辣豆瓣酱都是典型湖南地道味，还有酸辣口味的剁
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- 这道菜在广东茶楼里特别受欢迎，小喵每次去茶楼基本上都会点，没错，它就是豆豉蒸排骨！茶楼做出来的蒸排骨白嫩脆口，没有加生抽，保持了排骨的原色，很传统的广式口味，清淡又美味，吃了不容
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- 五花肉卷金针菇
五花肉薄片300g，金针菇1包，盐适量，味精少许，太白粉水少许
做法
1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。
2、金针菇洗净。抓一点金针菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一
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- 如果火锅也分地域门派，最大宗派麻辣火锅“一片红”一定在南方；菌汤骨汤火锅“清鲜派”盘踞北方；藤椒鲜麻火锅“青帮”林立东方；酸辣金汤肥牛“金汤门”雄踞西方。
然四帮派
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- 蒜作为常用蔬菜和调味，当然是适合大部分人日常食用了，尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。但是，如果你有眼疾，或患有肝病，或腹泻，那就不
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- 酱对于喜欢品尝各种风味小吃的人来说是一件必不可少的利器，而且对于喜爱吃辣的朋友也是一件法宝，而且对一些菜品来说更是一道必不可少的配料，酱的用法多种多样，可以下面条，也可以
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- 永川豆豉系重庆市永川区以大豆为主要原料酿制的一种调味食品。它出现于明朝祟祯十七年1644年,距今已有300多年历史。
豆豉蒸蛏子
永川豆豉经明代未年崔老太婆的始
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- 这两天我吃鱼比较多，而且我现在是吃啥就给大家做啥，所以带鱼就来到了，用一些辣酱和豆豉烧一下，把汁收浓，最关键的是一定要把带鱼煎干一些，这样吃起来有一半是很干松有韧性，最
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- 今天给大家分享的一道家常菜——【豆豉蒸排骨】
【豆豉蒸排骨】在广东也是很常见，蒸出的排骨肉质嫩滑，香气逼人，非常下饭。但是很多人都会蒸排骨，不过蒸出的排骨又老又搽，很难入
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- 豆豉蒸排骨是广式茶楼必不可少的一道经典粤菜。蒸的嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，排骨酥烂入味，深受大家的喜爱。
排骨400克、豆豉30克、大蒜、生姜、青红椒
糖1勺、胡椒
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- 这个时代每分每秒都在变化，每天都有新奇的事物在出现，相信谁都不想错过这个世界的变化，谁都想活久一点来享受这个新奇的世界，但随着年龄的增长，人们的血管就会越来越脆弱，特别是老
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