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可可

  • 纯正欧洲风味的黑巧克力,好吃、不苦、不怕胖!

  • 小编是一个特别爱吃巧克力的人,饿的时候吃它补充体力,伤心的时候吃它好像就没那么难过了!
    巧克力对我来说,就是一种“特别”的存在!
    当然,小编说的可不是泥萌眼中的牛奶巧克力、抹
  • 6款高颜值曲奇,不用裱花更简单,拯救手残党

  • 想吃曲奇,不会裱花怎么办?今天推荐6款高颜值、零失败的懒人曲奇,不用裱花更简单,拯救不会裱花的手残党,味道还超级好吃,赶紧学起来!





    曲奇
    图文 |舞之灵
    原料:
    低筋面粉170克、
  • 看过来!巧克力干货合集

  • 这篇是纯干货学习资料,可以保存收藏,以后会用的上的!





    “巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。巧克力的最主要成份是可可豆,但是在巧
  • 烘焙课堂 | 轻盈细腻,奶香浓郁-斑马纹古早味蛋糕

  • 古早味,是形容用简单、古老的方法和食材制作食物,那种味道就叫古早味,因其口感细腻、绵软、Q弹,深得人们喜爱。本款蛋糕采用烫面水浴法,利用可可粉描绘斑马纹,纹路清晰漂亮,组织轻
  • 做烘焙需要知道的巧克力知识盘点

  • 巧克力的分类
    黑巧克力:这款巧克力相信是比较多烘焙人会接触到的。黑巧克力即表示牛奶成分与糖成分较少,可可味较浓郁的巧克力,可可脂含量越高,就越苦。





    牛奶巧克力:换言之,
  • 一天两杯生姜可可降血糖,改善动脉硬化!

  • 喝一杯热腾腾的热可可,是生活中的小小幸福,而平时如果不嗜甜食,想到可可也许只会认为是甜滋滋的饮料,其实纯可可不仅毫无甜味,而且有着被多国研究认证的健康疗效。而日本医学博士
  • 「12M+」黑芝麻松饼-可可妈美食直播课堂

  • 今天教大家做一道能促进宝宝大脑,骨骼,牙齿发育还能补钙的美食,黑芝麻松饼,这小饼可以作为主食给宝宝添加,配餐时我们可搭配一点汤或者粥,就是营养满满的一餐~





    食材准备
    可可
  • 可可海绵蛋糕的做法,醇香好吃停不下来!

  • 就因为多了55克的可可液,这个海绵Cupcake比原味的口感润多了,而且巧克力味香浓,对于吃惯了原味来说,有点惊艳。
    这个方子是做10杯的量。
    食材
    鸡蛋3枚
    糖75克
    低粉83克
  • 你永远不会知道关于巧克力的10件事

  • 1.每年都有多个巧克力庆祝活动。
    每年7月7日也是巧克力日,这是对1550年7月7日巧克力首次被带到欧洲的历史传统的一种认可,还有9月13日的国际巧克力日,当然还有11月7日的苦
  • 烘焙课堂 | 口感细腻的哄娃神器-Q萌曲奇

  • 家里有个小人儿,很喜欢吃饼干,现在放假了整天在家捣乱,索性弄点Q萌的小饼干逗逗他吧。





    曲奇
    图文 |舞之灵
    低筋面粉170克糖粉50克蛋黄一个黄油120克可可粉5克黑芝麻少许

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