热油
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- 菜菜的厨房里可以缺油少盐,但不能没酱。
酱看着不起眼,却不动声色的宣告着自己的地位。拌面、拌饭、抹馒头都行,哪怕是炒素菜,多了一勺酱就添上许多滋味。
“百家酱,百
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- 饺子是我们日常生活中经常会吃到的一种面食了,尤其是北方人,一星期不吃饺子就想得慌,而且饺子在中国有着很特殊的意义,一般过年的时候,必须的东西就是饺子了,尤其是一家人在一起吃
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- 大家都知道如今冬天的气息加重,增强我们的抵抗力成为了重中之重,在这个冬天还是有很多新鲜的食材的。今天小编给大家带来的这款食材,朋友们一定是非常熟悉了,就是青萝卜,冬天了这
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- 推味君不做炒白菜,炒白菜太普通了,没什么可新鲜的。推味君这次要做一个厉害的、自带背景音乐的白菜——响油白菜!
响油是一种做法,食材经过焯水等处理之后 , 浇上热油,激发
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- 清蒸鱼,先淋热油还是先淋豉油?很多人弄错顺序,所以鱼肉很腥!
其实大家自己也是非常喜欢自己在家里面做一些鱼来吃的吧。而且做鱼的方法也是非常简单的,最有营养的就是清蒸鱼了,清
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- 冬天了,多做几道菜给孩子,常吃强身健体长高个,抵抗力都变强了
洋葱炒肚丝
材料:洋葱半个 熟猪肚130克 青红椒30克 蒜子10克、盐适量
做法
1食材改刀备用
2起锅,放油,爆香蒜片
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- 今天小编介绍的这个东西是特别特别家常,也特别有意义的一种食物,那就是饺子。因为年夜饭的时候我们会一家人围在一起包水饺,过节的时候会包水饺,有的时候好久没有吃水饺馋了的时
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- 平时上班时,自己没时间做早饭,都是直接到楼下的面馆里吃碗面,每次也少不了煎蛋。面店老板每次煎的荷包蛋,不仅又白又圆,煎的好看,而且吃起来又香又嫩,没有一点糊味,明明都是用
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- 粟子烧白菜 材料:白菜头,生粟子,猪油,姜末,料酒,酱油,白糖,盐,味精,湿淀粉,香油等各过量。 做法:1、将白菜头用水洗洁净后,切成长条形状的。 2、粟子劈成两半,用开水煮一会,捞出去掉皮,每半
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- 红薯在冬天的时候,放得越久,越是甜美。冬天最多的吃红薯就是做成红薯稀饭或者红薯干饭,烤成红薯干,或者炭火烤红薯吃。这些也都是非常甜美好吃的。今天呢就为大家换一个吃法,拔丝
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- 在平时生活中的餐桌上面经常可以看得见鱼的存在,这也是在生活中不可缺少的一道菜式。南方靠海的城市很多,有各种各样的海鲜。海鲜可以一直吃新鲜的。不像在我老家,常常吃
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- 以前有豆花和粽子的甜咸之争,
现在吃货之间又有了
香辣和麻辣之争。
有人喜欢麻辣,辣得霸道;
有人喜欢香辣,辣得浓烈。
不管你是喜欢哪一种辣,
今天锅妹都满足你!
1.
香辣:烧
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- 蛋炒饭是一道做法简单又好吃的美食,无论在家里,还是在街边的小吃店里,都能吃到一碗香浓的蛋炒饭。而且烹饪时长又很短,因此是一道可口又很便捷的家常美食,深受大家喜欢。不过在家
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有一道汤菜,麻辣鲜香,你不敢直接喝汤,却又舍不得倒掉汤,这一道菜就是川菜系里的《水煮肉片》,今天这一道《水煮肉片》很不一般,将会融入重庆火锅元
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- 妈妈收藏18年的万能凉拌酱料,每次做凉拌菜都吃精光,果断收藏
说到凉拌菜,那是完全没有抗拒的美食。想要做一道香辣可口的凉拌菜,最重要的是在凉拌酱料上下功夫。一碗香气扑鼻的
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煎荷包蛋这道美食制作简单
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煎豆腐作为一道家常菜,几乎都爱吃,但是看着别人做的煎豆腐那叫一个色香味俱全,到了自己手中煎豆腐很多时候都是碎豆腐,而且煎完豆腐
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- 西芹百合炒腰果
食材:百合、腰果、西芹、胡萝卜、盐、白糖
做法:
1、家境百合分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切薄片。
2、炒锅放油,冷油将腰果放入炸至酥脆后捞起。
3、锅中留余
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清蒸鱼是我国一道传统的特色佳肴,以其口味鲜香、鱼肉软嫩,味道醇厚的特点,流传于全国各地,也因此受到大众的喜爱,尤其是
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- 做法步骤
3
准备需要的佐料,备用。
④
起锅烧油,放入佐料和肌肉翻炒几分钟。注意:草果要破开,要不然遇热油会炸掉。加入盐、鸡精、酱油等调料。
⑤
加入泡
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- 麻辣鲜香
这会儿如果妮妮兔想吃虾了,就会去市场上买点新鲜的基围虾啊、青虾啊,回来爆炒、水煮、烫火锅。但总是这些吃法多没意思啊,于是妮妮兔灵机一动,欸,不如把它们剁碎了做成
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