红椒
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- 小编最近才知道有这么一种被称为是“水中人参”的东西，不知道大家有没有见过？为什么这种东西被称为是水中人参，只不过是因为它的营养价值非常高而已。当然了，它还有其它的优点，它
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- 提起鱼香肉丝，大家是再熟悉不过的一道家常美食了；它出自于四川，鱼香肉丝中的鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一，做好后具有鱼香味。当然它的鱼香味是配料调至而成的。这道菜的重点
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- 蒜蓉粉丝蒸大虾
主料：鲜虾、粉丝
辅料：葱、姜、蒜、生抽、陈醋、香油、水、糖、盐
做法：1.将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。
2.将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用
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- 油煎过的老豆腐外焦里嫩，搭配香菇牛肉酱翻炒，鲜香诱人、风味独特！
老豆腐1块、香菇牛肉酱三大勺、红椒1个、香葱适量
鹅妈妈炒锅
做法
1、鹅妈妈炒锅充分预热后
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- 最近的节假日还真的挺多的，这中秋小长假刚刚一过，再上几天班就马上到国庆长假了。很多人都趁着假期回家陪陪家人长辈过个团圆中秋。国庆带着家人一起出去游玩也是非常不错的。
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- 1、【酸菜鱼的做法】
做法：
1、将鱼洗净去骨，切片，然后用盐、味精将鱼片拌好，再用玉米淀粉上浆。接着把酸菜洗干净。（注：大超市有酸菜卖）。
2、锅内放少量油，炸生姜、大蒜，接着
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- 山茄烧八带
原料：净八带300克，紫长茄400克，青、红椒片各10克，小葱段、姜片、蒜片各5克。
调料：白糖、味精各2克，味达美酱油20克，蚝油10克，海鲜酱15克，老抽1克，鲜汤100克，湿淀粉3克，花生
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- 苦瓜炒猪耳
做法：
1、香卤猪耳200克切条，苦瓜150克洗净去瓤后切成3 厘米长、小指粗的条，鲜红椒10克切条。
2、将苦瓜条放在加有精盐和白糖的水里泡20分钟后，捞出控水。
3、
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- 豉汁蒸排骨
食材：猪肋排；干豆豉；生姜；蒜；红椒；葱；陈皮；八角；桂皮；花椒；盐；鸡精；糖；蚝油；生抽；干生粉
做法：
1、排骨冲洗干净后放入冷水盆中浸泡10分钟备用
2、陈皮用热水泡软取出和蒜、
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- “春困秋乏”，秋季除了干燥还容易上火，吃点清火解乏菜很有必要。
今儿宝妈家这道菜有点小贵，和肉价格接近，但是贵也要吃，它就是芦笋。芦笋，是很有名的抗癌食品，是非常健康的食
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- 青葱炒木耳
食材：青笋500克、木耳150克、红椒20克、姜15克、油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙
做法：
1.青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和姜切片。
2.锅热放油，爆香姜片。
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- 今天去买了家具，买了三台变频空调，一台立式空调，花了不少钱，但心情很好。
回到家里，老婆说晚上想吃什么？我说随便，结果她就整了一份砂锅饭，香辣可口非常有味。
主料:小米，新鲜的
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- 一个不败的经典家常菜，无论什么时候上桌都能一致得到家人的喜欢。看似一盘家常小炒的酸辣土豆丝并没有什么难度，但要做得清清爽爽、
漂漂亮亮，也是需要一点小技巧的：
1.土豆要选
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- 五花肉大家都不陌生，肥瘦相间，口感鲜嫩，无论是炖、炒还是烤都特别好吃，简直是吃货的福音!今天小编给你们带来了五花肉的新鲜做法，不但香嫩入味，还爽口不腻，和菌菇、彩椒一起炒，好吃
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- 有时候我们会不会不想吃肉了呢？但是又想一些好吃的，开胃的，可口的美食呢？小编今天想给大家介绍一道很简单的美食，没有肉，但是又非常的适合当下饭菜，那就是炒三丝了。
大家是不
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- 哈喽大家好，我是麻辣小吃货，很高兴又和大家见面啦~
今天和大家分享一道美食。姜蓉蒸丝瓜。
食材
【材料】
（1杯=250ml 1茶匙＝5ml 1汤匙＝15ml）
【食材】
生姜碎（带皮） 130g
丝瓜
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- 这是一道超级下饭的菜，简直是米饭杀手！
主料：排骨
辅料：鸡粉1汤匙 盐0.5茶匙 糖1汤匙 生抽1茶匙 老抽1汤匙 料酒1汤匙 胡椒粉少许 食用油适量 葱姜25克 大蒜60克 红椒20克
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- 黄豆酱蒸鱼
食材：鲈鱼1条、油1汤匙、盐适量、黄豆酱1汤匙、料酒2茶匙、香葱8g：、姜片8g、青椒3g、红椒3g
做法：
1、鲈鱼去内脏和腮、刮鱼鳞后，在鱼背浅割一刀，用盐、料酒涂抹鱼身
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食材:咸芥菜丝，香菜，花生米，尖红椒，干虾米
1:芥菜丝用水泡一下，不然太咸
2:香菜切段，尖红椒切段，花生米，干虾米背用
泡
3:锅里放油倒入花生米炸熟捞出
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- 香菇炖鸡是江苏省汉族传统名菜，属于苏菜中比较有特色的菜肴，受到各地人民欢迎。与其他吃食相比，鸡肉总是特别入味，就像这道香菇炖鸡，浓郁的香气弥漫了厨房，不管是家庭晚餐还是朋友
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- 菜名：茶树菇脆肚
主料：鲜茶树菇、鲜猪肚
辅料：红彩椒、韭菜花
调料：老姜（切片）、大葱（切小节）、柠檬、食用盐、黄油、猪油、海鲜酱、排骨酱、柱候 酱、味精、香油、一品鲜酱油、小苏
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主要食材，鸡脖子，油，盐，大料，姜，尖红椒，花椒，点缀青菜各少许
1:鸡脖用清水洗净，冷水下锅煮一下去掉腥味捞
2:清洗焯好的鸡脖，同时把上面的脂肪之类清洗干净，然后冷水下
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- 川菜之所以能够风靡大江南北甚至全球是有原因的，口味麻辣过瘾，色香味俱佳，百吃不厌，不仅是嗜辣者的心头NO.1，对于不吃辣的人来说，小小的刺激也是非常具有吸引力的。水煮牛肉
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- 辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道
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