翻炒
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- 你知道为什么我们每次照相的时候都要喊茄子吗?
据说是因为你不管长着怎样苦瓜的一张脸,只要一喊茄子的名字,整个人的嘴角就会不自觉的微微上扬,心情立马愉悦起来。
最近肉
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- 芦笋炒蘑菇
用料
芦笋;口蘑;生抽;盐
做法
芦笋去掉老根切成段,口蘑切成片用开水焯过沥干
先用油炒蘑菇片,加一点生抽,等蘑菇变色后放入芦笋一起翻炒,最后加盐出锅
【蒜苔笋丝
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- 在家常中,肉是不可缺少的主角,肉块、肉片、肉丝等等多种多样,但今天小昕要给大家说的是肉末。虽然小小的颗粒状,看着也不起眼,但是十分百搭,鲜香入味非常下饭。而且烹饪起来也比较
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- 凉拌酸辣白菜
1.准备好所需用料
2.把白菜用手撕成小块,撒上盐,用手反复揉捏
3.攥干水分备用
4.把切好的葱姜丝、糖、醋、耗油,加入腌好的白菜里
5.锅内倒入适量油,油温升至
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- ☆酱爆茄子☆
用料:茄子3根、精肉1小块、剁椒酱3g、青蒜少许、色拉油适量、食盐2g、鸡精2g、葱5g、姜5g、蒜5g、生抽2g、淀粉适量、黄豆酱10g、白糖5g、胡椒粉2g。
做法
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- 在炒长豆角的时候,学会这个方法后,做出来特别好吃!
美食是我们生活中非常重要的,也正因为有了美食,我们的生活才可以这么的幸福。有很多食材都可以做出非常完美的美食,其中豆角是
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剁椒鱼头
食材:鲢鱼,食盐,葱,姜,蒜,剁椒,油
做法:
1.鲢鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,沥干水分。
2.取下鱼头,沿鱼脊骨纵向剁开,背部相连。
3.用盐和料酒涂均匀抹鱼头正反面,腌制10分
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- 木耳肉片烧豆腐是一道家常下饭菜,做法简单,香辣可口,特别下饭,这几样食材搭配组合,营养也是非常均衡!
材料和工具
里脊肉100克、黑木耳100克、老豆腐1块、鸡蛋2个
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- 青椒炒牛肚,嫩绿的青椒搭配鲜嫩的牛肚,美味极了,营养价值翻倍,特别适合四月末来食用,可以抵抗流感,补中益气,强身健体,对于胃口的改善也有一定的帮助,不愧是四月不容错过的家常菜,接下
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- 五香排骨
材料:排骨700克五香粉1大勺;淀粉一大勺;辅料:葱姜蒜各少许、辣椒粉一小勺;料酒一小勺、酱油一大勺;醋一小勺、白糖一大勺;胡椒粉少许、鸡精1/2小勺;八角两颗、花椒10
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- 准备猪肉、青椒、红椒、胡萝卜、芦笋、茭白;准备姜丝,酱油,料酒和胡椒粉
猪肉切丝,用清水浸泡出血水,洗净,加一勺酱油一勺料酒和适量盐腌制半小时
芦笋切成菱形,胡
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- 作为一个吃货,小编无论到哪去玩最重要的一件事就是吃吃吃!这不上次放假跟女朋友两个人去了一趟青岛,一下飞机小编就开始琢磨吃点啥,想来想去还是吃海鲜吧,正好住的地方不到五百米
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- 清炒荷兰豆
-材 料-
荷兰豆130g
胡萝卜60g
姜片、食用油
盐、调味粉适量
-做 法-
1. 荷兰豆洗净去两头及豆筋,胡萝卜切成薄片
2. 热锅入油,先放姜片炒香,再放胡萝卜片稍稍
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- 传说豆腐是先人为了炼制长生不老药,经常拿各种材料搞试验,瞎鼓捣出来的。虽然豆腐不是什么灵丹妙药,但确实是好东西,富含丰富的蛋白质,有益健康,能抗癌,老少皆宜。从今天开始,愉快的
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- 朴素的土豆片
食材:土豆、油、盐、生抽、白糖
做法:
土豆去皮,切片,然后用清水冲洗一下
炒锅大火烧热之后下油,趁油还没烧热把土豆片放下去快速翻炒,让每一片上都裹上油
依个
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- 蚝油豆腐
食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量
做法:
1)准备好材料
2)豆腐切成均匀小块
3)青红椒洗净去蒂切成小粒
4)坐锅热油,倒入青红
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- 马上就要到五一节了,五一节过后天气就会变热,身上的肉肉自然也就藏不住了,相信很多人就会想着怎么样去减肥,说到减肥,女性朋友最为敏感,因为爱美之心人人有,尤其女性更想拥有完美的
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- 山药炒肉片
做法
1.里脊肉切肉片加入,料酒,糖,生抽,淀粉抓拌均匀。
2.鲜香菇剪去蒂,开水煮上2分钟。
3.香菇切条,山药切片,青椒切菱性块。
4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入肉片翻炒之
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- “以前从来没有见过石屏小豆腐。偶尔结识,非常喜欢, 每一个都是完整的个体,大约寸块。看云南很多都是烤了搭配蘸水。我做了一个香辣小豆腐,也非常好吃。”
用料
主料
石屏小豆腐
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- 香辣虾
用料
基围虾1斤;土豆1个;芹菜2根;洋葱半个;红辣椒2个;青椒2个;干红椒3个;蒜2瓣;姜7片;花椒适量;郫县豆瓣2大勺;料酒1勺;酱油2勺;醋1勺;蚝油1勺;糖适量;盐适量
做法
基围虾洗净,去
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- 说起肉末粉条,那可是小编我小时候最喜欢的一道菜,每每想起必流口水,肉的香味回味悠长,粉条的劲道Q弹爽口。长大后自然而然就掌握了这一门手艺,现在我把这个肉末粉条的制作方法跟
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- 香喷喷的肉末家常菜!一招搞定熊孩子
肉末,别看它不起眼,但是与任何菜搭配却都能迸发出别样风味,平淡的素菜用到它立刻有了鲜美的滋味。把肉末细细剁碎,香喷喷的肉末家常菜,牙齿尚
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- 香菇炖鸡
原料:带骨土公鸡肉650克,青笋200克,鲜香菇100克,葱段、姜片各少许。
调料:猪油150克、八角15克、酒30克、味精5克、鸡精5克、白糖2克,复制红酱油5克、花椒油3克、葱油30
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- 大家好,我是小小小汐儿,今天为大家分享土豆焖鸭最好吃的做法,微辣无腥味,学会以后周末自己做在家,好吃又下饭,一起来看看吧。
首先将切好的鸭肉冷水下锅,放入料酒,大火把
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- 大家好!感谢大家关注小波爱美食。今天给大家分享4种美食做法,希望大家喜欢。
一、椒盐大虾
食材:大虾,¼个鸡蛋,一茶勺淀粉,半茶勺盐,一茶勺料酒,葱花,蒜丁,姜末各一汤勺,盐
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