红椒
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- 一品馋嘴鱼
主料：
草鱼一尾1000克左右，碱面100克。
配料：
洋葱50克，大红椒10克，老姜20克，蒜米10克，黄灯笼酱50克，野山椒50克，芹菜，小葱50克。
调料：
A料（港顺蒸鱼豉油20克，港顺鲜味
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- 三色芦笋
三色芦笋
主料：芦笋100克(2两），青椒50克（1两）、红椒50克（1两)
辅料：盐、味精、食用油各适量。
制作方法：
1.芦笋去皮，切成菱形段，青椒、红椒切菱形块。
2.锅内放食用油，
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- 栗子焖杏鲍菇
材料：杏鲍菇 2枚 干香菇 5朵 胡萝卜 1根 鲜板栗 1把香葱 1棵 蚝油 1茶匙 白沙糖 1茶匙 生抽 1汤勺 油 1汤勺 盐 过量
做法
1杏鲍菇洗净切成滚刀块备用。香
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- 鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖。因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用。在空调房待久，很容易精神疲倦、皮肤干燥；多吃鲫鱼不仅可使皮
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- “臭豆腐是中国出名小吃，名字不好听，味道好极了”食材明细
主料；臭豆腐卷；适量，瘦肉；适量，青椒；适量，红椒；适量，大蒜；适量
辅料；油；适量，酱油；适量，盐；适量，花椒；适量，口味；麻辣，工艺；煎，耗时；20分钟，难
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- 莴笋是一种非常清脆爽口的输出，又叫做莴苣、千金菜、香马笋等。吃莴笋非常好，是营养科医生经常推荐的秋天“千金菜”。下面就为大家讲讲关于吃莴笋的好处的相关知识。感兴趣的
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- “其实认真数数，一年到头我们家吃虾的时候还真不多，主要还是爱吃这玩意儿的人少，就连俺家小朋友，你要隔上好几个月做一次，他有可能给面儿的吃上一两个，要是遇到不在状态连瞅都不瞅
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- 南瓜炒五花肉
原料：嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。盐、老抽、生抽、料酒适量。
做法：
1、五花肉切片，南瓜切丝，葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待
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- 鲜嫩的虾肉沾染了些许啤酒的麦芽儿香之后，香气和质感都飞跃了一个档次，香气扑鼻，爽口异常，吃起来不由得大呼过瘾。
啤酒金钱虾
材料：
青虾400克，青椒1个，红椒半个，大葱1小截，姜6
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主料
鲈鱼(一条)
红椒(少许)
葱(
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- 秋天补身体吃一道菜，清热排毒减脂减肥，还能促进消化治疗烫伤
南瓜藤
有大量的维生素与氨基酸，同时也有一部分的膳食纤维存在，人们食用以后可以提高身体免疫力，而且南瓜藤维
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- 桂鱼肉质鲜美
特别是盐烧桂鱼
更是美味的代表
冯剑东
白云宾馆白云宴总厨
从事厨师职业二十年
今天冯师傅就
给我们带来这道
外脆内嫩、香味十足的
经典粤菜！
香煎
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- 豆豉炒油渣
原料：猪五花肉500 克筠连散装干豆豉100 克小红椒50克小青椒150克姜片、蒜片、蒜叶、盐、味精各适量
制法：
1.将猪五花肉切长条；小红椒和小青椒一同剁成粗粒；蒜
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- 禾花鱼是我们广西桂林市全州县的特色鱼种，是有名的土特产，禾花鱼是饲养在稻田中的鱼种，夏秋季节靠吃禾花长大，所以叫禾花鱼。禾花鱼具有刺少肉多，骨软细嫩，蛋白质含量高的特
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- 砂锅煲豆腐酿
食材：北豆腐500g、香菇、肉泥、蒜、葱、红椒
做法：
1、干香菇用温水泡发然后用料理机打成末加入肉泥中，放入生抽、盐拌匀待用
2、蒜切片，葱切末，红椒切小丁
3
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- 又到了周末，带着孩子去山里小河边玩了一下午，捞了几条小鱼又全都放回去了。回来的路上儿子直嚷嚷饿了，上了二年级小朋友变化很大，放学主动学习了，也基本不挑食了，饭量见长，吃啥都香
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- 酸汤鲍片
鲍鱼做法很多。清汤鲍鱼是河南十大名菜之一。此菜是以洛阳水席为基础，并以活鲍鱼创作而成，融合了贵州酸汤菜肴的制作方法。成菜酸辣开胃，更能显示出菜肴口感。
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- 很多常见的材料，通过不同的方法可以烹饪出很多的菜品，比如说红椒就能做出美食，而且红椒做菜还能根据情况改变口味，适当的多了解一些红椒做菜的方法对自己是很有好处的，空闲的时候
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- 茄子是一道妈妈们最喜欢做的菜，
也是我们回家必吃的菜，去饭店必点的菜，
一道茄子一千种做法一万种吃法，你们最爱那种茄子了？
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虎皮茄子（米饭最得力的伙伴）
食材
主食材：茄子(
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- 红薯营养好，最近隔三差五就会吃上一次，但也有吃烦的时候不是吗？想起以前，在我小的时候，物质不丰富的时候，天天吃红薯，那才叫讨厌，见到红薯就想吐。爸妈就想出了新招——炒着吃，还额外
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- 韭菜炒河虾
用料：
新鲜河虾半斤、韭菜一小把、鲜红椒三只、盐适量、生抽少许
做法：
1.先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈；
2.坐锅烧
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- 香辣小鱼干
旺销理由：
此菜选用地道福建小鱼干，个头小，口感嫩，基本上没有硬刺，口味特别鲜。区别于传统鱼干菜，厨师选用蒸的方法烹饪，使鱼干的口感不油腻，更有嚼劲，制作过程中，更
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- 喜欢吃海鲜的朋友看过来啦，天天在外面花钱吃龙虾，花甲，既不实惠也不是很卫生，你还在花那些冤枉钱吗？今天跟着小编来做一手好花甲，以后家里来客人了，就可以给他们大展身手了！
花
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- 韭菜炒油豆皮的做法
1.
主要原材准备。
2.
油豆皮用温水泡发后沥水；红椒去籽切块，生姜切丝。
3.
韭菜摘洗干净后切寸段，根和叶子分开。
4.
锅中注入食用油，下姜
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- 手撕鸡秘制卤水配方及干碟、混合油制法。
制作手撕三黄鸡，是将三黄鸡卤熟晾凉后，先把鸡皮撕下来切成粗丝，再用手把鸡肉撕成丝。装盘时，以鸡骨垫底，依次放上鸡肉丝、鸡皮丝，随
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