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锅中

  • 酱牛肉的做法

  • 酱牛肉是我比较拿手的菜了!其实做起来很简单,尤其是过节的时候,肯定会做了!比较多吃牛羊肉对身体比较好!
    用料
    牛腱子1000g葱半根姜1块干辣椒2个~3个香叶1片大料3个桂皮1片
  • 有了这几种菜谱,再也不用担心不会做秋葵了!

  • 秋葵原产与印度,广泛栽培与热带和亚热带地区,在我国的河北、山东、江苏、湖南、云南、广东等地栽培面也很广。秋葵有蔬菜之王的美称,营养丰富,有极高的食用价值。今天小昕就给大
  • 家庭版红烧鲤鱼的做法

  • 1 准备鲤鱼一条,去鳞清洗干净,打上花刀。





    2 将鲤鱼浑身拍上干淀粉。





    3 放在油锅中炸制。





    4 炸至两面金黄捞出控油。





    5 锅中留底油,加入花椒,大料,香叶,
  • 四喜丸子的经典做法,色、香、味俱佳的美味肉丸

  • 四喜丸子是经典的中国传统名菜之一,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事,常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。
    今天小编就带大家学习
  • 【懒人必备】用这样的方式解决剩饭

  • 家中来人或是平日里煮饭时煮多了,必然会留下不少剩饭剩菜,这些怎么解决?倒掉觉得可惜,吃掉又觉得不好吃。
    今天,就为大家介绍一个解决剩饭剩菜的好方法,属于懒人必备:便捷、高效、
  • 这样做出来的把子肉,肥而不腻,特别解馋!

  • 把子肉
    “ 把子肉”这道菜是淮海地区经典的汉族名菜之一,属于鲁菜系,肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎。
    食材:五花肉。





    辅料:姜片、葱段、茴香、香叶、花椒、桂皮、八角、蚝
  • 大厨秘制密码辣菜 麻辣大盘鸡

  • 麻辣大盘鸡





    材料:
    鸡500克,土豆300克,干辣椒30克,青椒50克,花椒15克,大葱20克,生姜20克,八角5克,桂皮5克,胡椒5克
    做法:
    1、把油倒入锅中,等油热后将花椒下锅,炸出香味后捞出,将白沙

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