服务粉丝

我们一直在努力

烘焙

  • 老司机这些年的烘焙经验,都在这里了!

  • 这篇不是干货,是小编进烘焙坑这几年的深切感想。自从当了不藏私的小编,因为不藏私大师们的许多帮助,对烘焙有了很多新的认识,今天分享给大家,希望能给大家一些启发。
  • 用爱做糕点 甜蜜每一人

  • 随着花神烘焙房的成立,花神多了一名好员工。她兢兢业业,在本职岗位上尽心尽职,她就是吴静霞,一位烘焙技术人员,也是一位聋哑人。





    花神成立的17年以来,一直经营与美容养生高科
  • 烘焙这门艺术的魅力!

  • 烘焙是一门艺。能让躁动的心平静下来!能让一团面粉、一袋材料在自己手中变成艺术品,这大概就是一件很有意义的事情吧!
    烘焙的魅力在哪里?下面我就来浅谈一下个人的体会吧!
    对于大
  • 喜社烘焙|温柔梦

  • 似乎每一个吃货,都有一个专属于甜品的胃,在被蒸腾的暑气折磨的夏季; 再被潮闷的水汽包围的秋季,再被寒冷的冰雪覆盖的冬季,一杯符合心意的饮品, 一块绵软的蛋糕,似乎就能满足一整个
  • 「水果可丽饼」享受一份精致的下午茶

  • 水果可丽饼
    @杜仁杰实战烘焙学校 软乎乎的可丽饼配上水果,淋上蜂蜜,可谓是一道非常快手的早餐,色彩丰富有食欲。喜欢的小伙伴记得关注我们,也可收藏,每日更新哦!@妈妈是超人#
  • 长帝蒸功夫ZTBDF25L试用报告—玛格丽特饼干

  • 烘焙是一种很有温度的美食方式,它让人既温暖又甜蜜。Lincf_v很喜欢为家人烘焙,看着自己爱的人吃着自己做的食物也是很幸福很满足的事。玛格丽特饼干,一款简单又美味的酥香的烘
  • 贝诺蒂面包烘焙加饮料,有的吃有的喝才叫享受

  • 一年的四季里,在贝诺蒂烘焙店里,面包蛋糕与饮品都是最佳拍档,品尝一小口贝诺蒂烘焙的精致蛋糕,酌一口好看又好喝的饮料,总能带来不一样的美味享受。恰好,贝诺蒂蛋糕与饮品都
  • 一个人可吃一盘 | 南瓜芝麻球,软糯爽口

  • 這幾日很多寶寶發微信給小oh問可以用南瓜做qq球不,於是小oh就做一個吧!畢竟南瓜营养价值高,清甜可口,拌入糯米粉搓成QQ香脆的南瓜芝麻球。 酥脆金黄色的外皮包覆着蜜红豆,再
  • 红豆沙的做法 简单美味不打折

  • 烘焙总是会用到红豆沙,一般用锅子自制太麻烦,今天教大家如何用电饭煲就能DIY红豆沙!





    准备食材
    食材:红豆
    配料:白糖
    第一步 处理红豆
    红豆洗干净,清水浸泡一晚。 淘洗干净,倒
  • 2019中国(上海)国际烘焙展览会

  • 2019中国(上海)国际烘焙展览会
    展览时间:2019年05月29日-31日
    展览地点:国家会展中心-上海?虹桥
    主办单位丨Hosted by
    上海市食品协会
    上海市饮品行业协会
    上海市进口食品企业协
  • 咖啡知识|杯测六大步骤:从高温测到室温

  • 一般杯测前,要先检视各样品的烘焙度,基本上受测豆的烘焙度定在浅中焙或中度烘焙。而SCAA杯测表格第一栏的“样品豆烘焙度”列有浅焙,中焙,中深焙和深焙四个程度,杯测师检视后再标
  • 咖啡爱好者如何挑选咖啡生豆

  • 咖啡生豆中常混入杂质与瑕疵豆,若未经处理就烘焙饮用,咖啡的味道一定会受影响,去除这些杂质与瑕疵豆后,再行烘焙,咖啡会更加美味。
    采购咖啡生豆时要注意,形状,厚度,尺寸,色泽,中央线
  • 敲黑板!烘焙新手一定要了解的4大烘焙技巧

  • 烘焙爱好者肯定都会有一些失败的经历 ,时常学点烘焙小技巧,说不定就能避免你下次烘焙过程中的失败哦~
    是不是所有的面包都应在面团成团后才加油呢?
    搅拌面团时,何时加油,原则上应
  • 七夕新品cupcake礼盒(旋木烘焙)

  • 『 七 夕 新 品 』
    爱一个人便成了魔术师,在特殊的节日里,总想变着花样讨她欢心。
    收到玫瑰花的女孩,笑容是甜的;
    收到cupcake的女孩,连心都是甜的。
    用心现做的甜品,清晨采摘的玫
  • 烘焙新手入门须知~之烘焙食材篇

  • 上一篇文章,写了关于烘焙工具的选择,很多人问我,工具都准备好了,可是还有那么多材料呢,这个粉那个粉,这个油那个油的,我到底应该买些什么呢?
    好吧,这一篇文章,咱们就来简单聊聊关于烘
  • 风味辅料粉的秘诀,烘焙大神从不外传!

  • 为了使制作的饼干或蛋糕口味多样,以满足不同人群的不同需求,很多烘焙爱好者经常会在原有材料的基础上,加入一些风味粉类,从而使蛋糕饼干的口味发生变化,这就是风味粉的作用。

热门文章

  • 实力女神周海媚亮相《实力派》,谈人生聊表演

  • 当影视行业逐渐摆脱了流量控制,开启最本源的以内容为导向的竞争态势之后,那些在演艺圈努力打拼数十年的优秀演员,再度迎来了全新的春天。于是影视界“叔圈”“姐圈”频频破圈,成