鸡腿
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- 材料：去腿鸡腿肉1-2件，料酒3大勺，红糖2大勺，酱油4大勺，蜂蜜1大勺，老抽1大勺，姜，白芝麻，包心菜，清水半杯
1，将清水，红糖，以及两大勺料酒以及两大勺红糖合成腌制
2，鸡腿肉拍松后用
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- 作为一名正儿八经的吃货，我会将世界各个地方好吃的、不好吃的、好看却不好吃的、好吃却不好看的各种美食盘点到你的眼前，今天就来盘点最奇葩的4道食堂“美食”，看完后大家要扶
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- 黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益，调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
烹饪步骤
1
主料：鸡腿 青椒 红椒 香菇
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- 鸡腿吃起来非常香，做法也多种多样，很多人喜欢把鸡腿红烧，或者是炒一下，但是我感觉用这种方法做出来的鸡腿并不是太好吃，而且比较费时间，大家可以试试这款口水鸡，听到名字就让人咽口
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- 带鱼豆腐煲
材料：带鱼、豆腐、酸甜辣酱、大蒜、油、盐、淀粉
做法
1. 带鱼切段清洗好。内层黑色物质去干净，带鱼两面粘上玉米淀粉，豆腐切块。
2. 热锅冷油，带鱼煎制两面金
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- 导语：鸡腿不炸也好吃，教你用电饼铛煎酥香脆软鸡腿，真正的少油又健康
鸡腿是我们在日常饮食中经常会吃的一种肉食，炖、煮、炸都是非常美味的，尤其是炸鸡腿，吃起来外皮香酥，内里嫩滑，
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- 小鸡腿也叫鸡翅根，选取新鲜的鸡翅根用来红烧就是再鲜美不过了，全能下酒菜，再配一碗米饭，喷香四溢，下面我来教大家制作我“独门秘方”的红烧小鸡腿吧。
需要准备的食材有：小鸡
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- 在川菜中有一道“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”，却听其名字就让人流口水的下酒菜，吃起来非常酸辣爽口，在夏天宴客菜中更是离不开它，每次吃一口就久久不能忘怀，越吃越上瘾。这道
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- 芋儿鸡是重庆最常见的家常菜之一，也可以理解为香辣味的芋头烧鸡，鸡肉鲜嫩爽滑，辣而不燥，香芋粑糯回甜，滋味无穷。
第一步 主料
仔鸡腿，芋儿，小红尖椒，泡红椒各适量
第二步 调料
盐，味
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- 酸甜口味的柠檬鸡，一出锅就闻到鸡肉的香味。
制作柠檬鸡有诀窍，做出不一样的味道。
食材：
鸡腿肉100克
柠檬1个
柠檬汁5克
葱姜水20克
宣木瓜30克煮水取汁备用
食用油
吉
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- 川香椒麻鸡
主料：鸡腿肉 菜心
辅料：生姜 大蒜 辣椒面
Step 1
鸡腿肉加盐、胡椒、油，抓拌均匀
Step 2
生姜去皮，磨成末
Step 3
大蒜切末
Step 4
香菜切段
St
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- 辣子鸡
用料：
鸡腿8只；干红辣椒200克；花椒适量；姜一块；蒜三个（独蒜）；盐适量；料酒适量；白糖；白芝麻适量；生抽适量；糖；五香粉适量
做法：
1、鸡腿洗净切成小丁，（我去了骨头因为家里刀不行）放
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步骤一，使用冷水
用
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- 黄焖鸡米饭火遍全国，走到哪里都能看到连锁，相信很多人都喜欢吃。
其实自己在家也可以制作出美味的黄焖鸡。味道一点也不输外面店里的。
食
材
主料：鸡腿2个、香菇10朵、胡
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- 醉鸡腿
1、鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟；
2、将煮熟的鸡腿捞出备用；
3、另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟；
4、加入盐，再加入冰糖继续煮
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- 左宗棠鸡
左宗棠鸡，也称为左公鸡。由彭长贵创制，托名左宗棠，其实与清末将领左宗棠没有直接关系。左宗棠鸡源于一九五年美国第七舰队司令雷德福(Redford)访台时，他负责掌厨，
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- 蜜香鸡腿
材料：大鸡腿1个，盐1克，生抽3勺，料酒3勺，蜂蜜1勺，蚝油1勺，玉米淀粉适量，食用油适量，葱姜蒜末适量
做法：
1.鸡腿洗净切块。
2. 将鸡块放进保鲜袋，加入适量玉米淀粉，然后来回
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- 大家好，今天玲珑姐教给大家怎么做口水鸡这道菜，春节家里都有鸡腿，拿出来做这个菜最合适不过了，香香麻麻的很有食欲，做法也很简单，喜欢这道菜的朋友可以尝试一下，零失败哟。
准
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