豆豉
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- 很多美食都会以原料、做法或者产地来命名，比如柠檬鸭、生榨米粉和桂林米粉，但是有些美食却出奇的用故事来命名，这就是老友粉。
老友粉是广西南宁的本土美食，与柳州的螺蛳粉、桂
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- 自打知道南瓜尖儿也能吃我真的爱上了这美味，但是我们这里不容易买到，所以老家的公公就帮我种了几棵南瓜，每次回家都会摘上一大袋子带回来慢慢吃，每次我都是清炒也吃腻了，今
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- 怎样做辣椒酱才好吃？60岁大爷教您祖传制作方法：配方传了三代人？做出的辣酱超级好吃！张大爷的这款辣椒酱和以往的辣椒酱有些许的不同之处，就是里面加了豆豉，别具风味。你可以做鱼头
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- 菌菇焗虾球
做法：1.大虾去头去尾背部开刀去虾线洗净，放盆里加入盐、鸡蛋清和干生粉拌匀。把杏鲍菇切成厚片。
2.锅里放色拉油烧至五成熟，先把虾仁炸至表面硬挺，捞出来沥油
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- 虽已入秋，但是现在天气依然炎热，消暑降火还是必不可少的。苦瓜就是一个很好的选择，常吃不上火少得病，家中有老人孩子的一定要多吃。苦瓜能够泄去心中烦热，排除体内毒素。常吃苦瓜
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- 豆豉青椒
用料
青椒；香辣豆豉酱（自制）；甜面酱；水淀粉；米醋；植物油；蒜片
做法
青椒洗净后去蒂撕成小块，蒜切片
炒锅烧热后倒油，煸香蒜片
再放入青椒翻炒
加一勺香辣豆豉酱炒匀
再
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- 太平桥镇在浏阳河中游北岸，有山有冲，却不是田园风格的镇子，130家企业热闹了它的清晨到日落，入夜，年轻人会开车去浏阳市里玩。本文只记叙了它一个白天的喧嚣，以及三种出乎意料的人
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- 助长寿
豆豉是人们餐桌上不可多得的调味品和菜品，素有“营养豆”的美誉。豆豉营养极其丰富，含有大量蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、钴、硒、钼、硫胺素、核黄素、尼克酸等微量元
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- 排骨很多家里都会做汤用，都知道熬排骨汤营养比较高，但是我家孩子却不爱喝排骨汤，就喜欢我吃做的豆豉排骨。
豆豉蒸排骨
排骨 400 克，白糖 半勺，香油 1 勺，姜 2 片，豆豉 10 克，
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- 最近天气炎热，小编做饭的欲望大大降低，哪也不想去，只想舒舒服服的躲在空调屋里。可是人不能不吃饭吧，于是就有了这道懒人豆豉鸡。这道豆豉鸡的做法特别简单，可以说基本解放了双手
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- 排骨算是大家平日里最喜欢的一种食材，尤其是喜欢吃肉的朋友，像“红烧排骨”、“糖醋排骨”、“土豆炖排骨”应该都是大家耳熟能详的家常美食。通过烧和炖的烹饪方式，能够令排骨
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- 广东人喝早茶，必不可少的一道菜：清蒸排骨！在外面吃到的排骨总是那么软嫩爽滑，原汁原味！
究竟有什么技巧呢？
今天我们一起来揭秘：清蒸排骨要掌握的4个技巧，蒸出来的排骨才能软嫩爽滑
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- 脑血栓形成是脑梗死最常见的类型。是脑动脉主干或皮质支动脉粥样硬化导致血管增厚、管腔狭窄闭塞和血栓形成，引起脑局部血流减少或供血中断。
脑血栓形成是脑梗死最常见的类
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- 前几天在饭馆吃了个炒菜花印象深刻，比平时总做的炒法感觉好吃多了，因为加了豆豉有股特殊的香味很醇厚，最后出锅前放了韭菜段特别提味，吃的时候我就想好了回家也要买点豆豉自己做
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- 河粉蒸排骨
原材料：主料：排骨10块，河粉500克
辅料：姜末10克、蒜末15克、陈皮末10克、冰糖40克、小米辣碎70克、豆豉碎350克
做法：1、锅入底油烧至六成热，下入姜末10克、蒜末1
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- 原料
猪小排350克，豆豉辣椒适量
料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、姜、蒜、葱、淀粉各适量
1.将排骨洗净，沥干。
2.加入淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐。
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- 砂锅焗鱼头
材料：鱼头1个（约750克），鲜沙姜35克，蒜子80克，干葱50克，大葱白60克，九层塔2枚。XO酱25克，花雕酒15克，盐20克，面粉50克，味精10克，胡椒粉2克，色拉油200克，橄榄油50克。
制作：
1
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- 有段时间很迷恋坛子泡菜，于是囤了一堆的泡椒、泡姜、老坛酸菜什么的，某天家里实在是没下饭菜了，从冰箱里翻出半截酸菜切了根辣椒炒肉丝，配偶吃过一次后就强烈要求加入家里
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- 首先用料有：
豆腐 一块 油 适量 盐 适量
葱花 一撮 黄豆豉 一勺
青红椒 各一个 黄豆酱 一勺
步骤
1.豆腐切成颗粒状，其他配菜都准备好
2.烧开一锅水，将豆腐粒倒进去
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- 原料：
鲜鸭掌500克，川东水豆豉60克，青红椒丁40克，小米椒圈10克。
调料：
美极鲜酱油、鸡精、味精、白糖、鲜露、泡椒油、花椒油、色拉油各适量、白卤水1锅。
制作：
1、鲜鸭掌
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- 有一种蔬菜，特性是这样的：茎秆中空，绿而脆，久炒也不能让它服软。吃它的时候，喀嚓喀嚓的声音绝不会被忽略，带着伴奏，好像是在说“打起精神，打起精神”，一声比一声斗志昂扬，吃它的人也就
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- 都说南方人多吃辣，因为南方湿气重；但是吃辣也有一个参考标准，有的说重庆，四川，江西，湖南、湖北、广东、广西里最能吃辣的是湖南的，也有人说是四川的，小编觉得都差不多，上周，小编去了一
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- 豆豉蒸排骨是广东茶楼里点击率最高、最受欢迎的茶点之一，酒楼的豆豉蒸排骨滑嫩脱骨，咬上去肉却是脆而不烂的，你有没有觉得自己家里无论如何也做不出酒楼的那种感觉呢？我为此请教
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- 【用料】 肋排软骨1kg盐15g糖15g豆豉（洗干净）10g蒜蓉15g米酒15ml生油20ml姜3，4片生粉、生粉、香菜、枸杞适量
【做法】
1、小排泡半小时去血水，沥干水分或者用厨房纸吸干。
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- 美食的记忆、城市的味道！
说到播州的美食！
大家耳熟能详的肯定是......
-前方高能，小心流口水哦-
南白黄糕粑
播州名食，上等的黄糕粑切片后外观油润金黄，其中的糯米粒
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作为《我的桃花源》第二季的华美终章，“2
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