小弟弟开学一周了,所以趁周末在家烤了她喜欢的鸡腿给她补充好能量,希望新的学期里弟弟身心健康的成长。 孜然粉的香味浓郁,非常适合烤肉类时使用,加上鸡腿骨少肉多,烤好的鸡腿香嫩多汁,所以很受小朋友们喜爱
食材
主料
鸡腿8个
辅料
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
生姜粉 适量
蚝油 适量
老抽 适量
白糖 适量
料酒 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
步骤
小贴士
1.腌制鸡腿的途中要多次翻动,使之入味均匀。
2.烤的中途要刷汁,否则皮容易过干,烤的温度和时间要根据自己的烤箱来调节。
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