酸汤鱼
材料
番茄酱200g
乌鱼片500g
番茄酱
番茄150g
冬瓜150g
大葱50g
木姜油20g
鱼片
泡椒50g
剁椒50g
盐5g
步骤
1、将番茄去皮，切成大块，冬瓜切片，大葱切段备用
2、鱼片提前焯水备用
3、锅内加水煮沸，加入冬瓜、番茄块和新鲜番茄酱，煮开3分钟后加入盐调味
4、加入鱼片煮开即可
小贴士
1、番茄酱需要选择没有加糖的新鲜番茄酱，如果使用番茄沙司味道会太甜
