相信大家都听说过夏季的时候养生一定要注意对于心脏和大脑的养护，而养心的最好的方式就是多吃一些苦味的食物。而苦瓜就首当其冲成了夏季人们很推崇的一种养生蔬菜。

但是苦瓜虽好，也不是人人都喜欢的一种蔬菜，以前因为苦瓜的味道实在是太苦了，所以对于很多人而言都不会轻易尝试这种食物。是在后来了解到苦瓜有很好的清热解毒和去火的功效，所以很多人也渐渐因为这一好处开始吃起了苦瓜。

那么，夏季经常吃苦瓜，都会有哪些好处呢？看完你或许也会爱上它。

1、调控血糖

人在夏天的时候，因为天气炎热所以很容易因为缺水或者是水分补充不及时导致血液的粘稠度会有所增加，这个时候人们的身体内的血液循环就很容易因为血液比较浓稠受到抑制。这样不仅仅会使得身体内的营养和能量不能及时供给到位。还会使得人们体内的血液中的糖分不能及时分解，导致血液中血糖的浓度有所升高。

而苦瓜中含有一种成分和胰岛素很像一种物质，这种物质可以帮助增加人的身体内的胰岛素的含量，从而帮助促进血液内的血糖的分解，能够很好地帮助通知人体内的血糖浓度，使得血糖的浓度不会因为太高而对身体造成影响。

2、降低血压和血脂

而除了血糖之外，对于心血管的健康会造成影响的还有血液中的血压和血脂的水平。夏季的时候人们身体的消化和吸收的能力会因为天气的炎热而呈现倦怠的状态。而这个时候你若是吃了太多的油脂含量很高的食物或者是盐含量很高的食物。都会使得血管内的杂质的含量会变大。

并且若是长期没办法消化的油脂都堆积在血管内的话，也会使得血管堵塞或者出现破裂。而苦瓜中因为含有丰富的膳食纤维的成分，可以帮助过滤和分解血管中的脂肪等的物质，这些都能够帮助清理血管内的环境，所以血管干净了血压和血脂的水平就不会太高。身心也就会更轻松，更健康。

3、帮助身体排毒，养护肝脏

苦瓜里面因为还含有奎宁的物质，这种物质可以帮助降低身体内的火气，同时也能够帮助我们增强身体内的肝脏的排毒的功能。夏季因为天气比较炎热，就很容易导致肝脏内的肝火旺盛导致身体的排毒的功能受到影响。这个时候可以苦瓜榨成汁喝下去，或者是将苦瓜干泡水喝下去，夏天都能帮助很有效地降低体内的肝火，还能够帮助肝脏的排毒，一举两得。

但是有一类人却需要对苦瓜避之不及，看看你属不属于。

脾胃虚寒的人不能吃苦瓜

尤其是夏季的时候，有一些脾胃虚寒的人的身体通常都会比较虚弱，并且一受凉就很容易出现腹痛或者是腹泻的症状。而其实这种问题对于人的肠胃是一种无形的伤害。夏季的时候那些脾胃虚寒的人，本身就很容易被寒气和湿气侵蚀，引起身体内的寒气和湿气的加重。

而苦瓜属于是寒性的食物，吃进去不仅仅不会对肠胃起到很好的调养的作用，甚至还有可能加重脾胃弱的情况。人一旦脾胃弱了之后，身体的免疫力和抵抗力都会大大下降，再加上因为夏季的湿寒之气的侵入，很多的毛病就会随之出现。

所以，像是一些脾胃虚弱的人，在夏季的时候或许需要多注意对于身体的保养和滋养，不可以再吃一些像是苦瓜一类的寒性的食物，反而是要多吃一些强健脾胃的食物才好。

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