养生药膳(香菇旗鱼汤)

功效:舒筋 ● 止痛 ● 养胃 ● 抗癌 ● 健胃 ● 和血

功效详解:此菜品有舒筋止痛、养胃抗癌等疗效,可治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒服等症状。绿花椰菜具有保护关节和抗癌的疗效。

药材:天花粉15克、知母10克

食材:旗鱼肉片150克、香菇150克、绿花椰菜75克、清水500毫升、棉布袋1个

做法:1.全部药材放入棉布袋,全部材料洗净,香菇和绿花椰菜剥成小朵备用。

2.清水倒入锅中,放入棉布袋和全部材料煮沸。

3.取出棉布袋,放入嫩姜丝和盐调味即可食用。

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