泡面，各种各样的口味足以让人挑到头晕，而不管是何种口味都需要我们泡3分钟再吃。大家有没有想过这是为什么呢？
其实泡面泡三分钟并不是因为泡三分钟最好吃，这个规则本来是方便面的创始人安藤百福确定的，这里面蕴含着心理学原理。
人在面对食物的时候，等上3分钟，面的香味刺激加上等待，会让人胃口变好，吃起来更加快乐，觉得很美味，就是俗说的“吊人胃口”。而如果等待超过3分钟，到了五分钟，那么我们就可能失去耐心，觉得并没有这么好吃。所以泡3分钟才最适宜，不得不佩服安藤百福的营销策略，小小的泡面也有如此原理！
一些对味觉比较敏感的朋友可能都有被辣到的经历，而且被辣到以后立即喝热水会感觉更加辣，为什么其他味道没有此现象，惟独吃完辣后喝热水会更辣？
人们所说的辣味实际上并不是味蕾的感觉，味蕾是感觉不到辣味的。所谓的辣是对味蕾以及皮肤粘膜的物理刺激所产生的感觉，它属于一种痛觉。
吃了辣的东西之后再喝热水，就相当于再一次刺激已经受伤的味蕾或皮肤粘膜，所以会感觉很辣。但是过了一会，机体细胞自动修复粘膜，就不会感觉很辣了。这时可以喝点牛奶,因为它是一种洗辣剂，酸奶效果更好。
阿嚏~大家可能都有不经意之间突然打一个喷嚏的经历，但是不知道大家发现没有，打喷嚏时是不可能张开眼睛的。why？
打喷嚏，是鼻黏膜受刺激所引起的防御性反射动作，会促使我们面部肌肉不自主的收缩，也是对眼球的一种保护措施，是不能被控制的。大家可以试试，是否能够睁着眼打喷嚏，哈哈哈。
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