肾友饮食控制该注意哪些?

我们都知道对于一些肾友来说,他们的磷一般都是比较偏高的,所以在饮食上他们需要严格的忌口,很多食物都是不可以吃的,一些食物如果是体内的磷元素过高,很可能就会使肾友的病情加重,特别已经是道生命中后期的患者需要透析维持生命的人来说,他们如果吃一些不适合的食物,很可能就得增加透析的次数,那么磷高都不能吃什么呢?

今天,主要说说饮食控制这方面:

1为什么要控制饮食中磷的含量?

磷进入人体内主要通过食物摄入,而排出人体主要通过尿液。透析肾友由于肾功能衰竭不能将磷排除体外,会导致高磷血症。因此,控制饮食中磷的含量是控制高磷血症的有效治疗方式之一。因此要求肾友不吃或少吃零食、动物内脏、含磷高的坚果,并且餐中嚼服磷结合剂。

2透析患者每天磷的摄入量是多少?

透析肾友每日磷摄入量应为800毫克。

3高磷食物包括哪些?

⑴坚果:花生、腰果、核桃、瓜子等

⑵杂粮:糙米、玉米面、燕麦、荞麦、小米等

⑶豆类:黄豆、绿豆、豌豆等

⑷海产品:虾皮、鱿鱼、紫菜、海带等

⑸其他:蘑菇、动物内脏、蛋黄、芝麻酱等 以上这些高磷食品,都是高磷的透析患者应该避免食用的。

磷和钙在人体中对维持骨骼和牙齿的安康很重要。肾脏是调理和排泄磷的一个重要器官。在肾脏衰竭后,体内的磷含量和血液中的磷浓度就会增高。

高磷情况可惹起骨质病变,皮肤发痒,以至皮肤溃疡。磷主要来源于食物,高磷食物包括牛奶、奶酪、各类奶制品、冰淇淋、麦片、豆制品、花生、杏仁、巧克力和葡萄干等。

低磷饮食是透析肾友防止高血磷症的第一步措施。其次,服用磷吸附剂以及有效的透析治疗也是降低高血磷症的重要方法。

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