现在随着人们的生活节奏越来越快，很多年轻人的身体素质也与日俱下，像很多以前在老年人身上比较多发的疾病，如今是越来越年轻化了。比如动脉硬化这种病，多数人对这个名词还是比较陌生的，因为这是很多老年人非常容易出现的症状，而现在，有不少年轻人也出现了动脉硬化，这是怎么回事呢？

想要远离动脉硬化，最正确的做法就是从年轻就开始关注，做好预防工作，提高身体素质。那么生活中都有哪些饮食习惯会诱发动脉硬化的呢？下面简单说几个。

1、长期摄入高脂肪食物

出现动脉硬化的原因就是患者的胆固醇太高，也就是血管里脂肪过多。经常吃动物脂肪会增加体内脂肪的含量，会使得体内的血脂增高，而高血脂是诱发动脉硬化的主要原因之一。

2、长期摄入高热量食物

有很多人在正餐的时候不怎么吃饭，但是却非常喜欢吃巧克力、蛋糕、糖果等等，而且这种情况在年轻人身上更明显，往往会因为工作忙而错过吃饭时间，于是就买很多零食放在办公室，饿了的时候就吃点零食充饥。但是千万小心了，这种不良的饮食习惯可是非常容易诱发动脉硬化的，因为这些零食含有的热量都是非常高的，积累的热量越高，消化起来就越困难，没有消化掉的热量会转化成脂肪，脂肪堆积多了，动脉硬化也就跟着来了。每天摄入的热量能够维持正常活动就可以了，千万不要贪图嘴上的享受，而忽视身体健康。

3、血压过高

血压升高也是血管硬化的重要诱因，约有。60％～70％的冠状动脉粥样硬化患者有高血压，高血压患者患本病较血压正常者高 3～4 倍。

4、吸烟

与不抽烟的人相比，吸烟的人患冠状动脉粥样硬化的几率升高2-6倍，此外，被动吸烟也是危险因素。

5、其他因素

如肥胖、久坐、遗传等也会增加动脉硬化风险。建议家里有50岁以上近亲患有动脉硬化的人，及时做好预防。

总而言之，在生活中一定要管住嘴，才会少生病。很多肥胖人士需要特别注意出现动脉硬化的情况，还有三高患者也需要预防动脉硬化，如何才能得知自己血管是否变硬，以下三种检查可以帮你得出答案：

第一，超声心电图。

第二，X线检查。

第三，血管内超声以及血管镜。

参考资料：

[1]秦伟. 预防动脉硬化 务必定期检查[N]. 保健时报,2013-02-28(012).

[2]王胜林. 人与血管同寿，50后要筛查动脉硬化[N]. 上海中医药报,2013-01-11(002).