别再用手拍了!老瓜农透露挑西瓜的4个绝招,保证皮薄多汁还甜

西瓜是夏天的代名词,没有西瓜的夏天是不完整的。没有什么比满心期待选了一个不太好的瓜心情还沮丧,老瓜农透露挑西瓜的四个绝招,教你选出皮薄多汁还甜的瓜。

一、整体纹路

一般来说,西瓜皮是由深和浅两种纹路构成的,纹路比较整齐、比较清晰是好西瓜的标准之一,说明这个西瓜非常的甜,而且汁水很多,并且还是沙瓤的瓜!而纹路不清晰的,皮纹暗淡和有疤瘌痤疮黑头疖肿的是不应被你带回家的。

二、西瓜脐部(底部)

品种不同脐部大小也存在差异。一般来说,在相同品种的西瓜中,脐部圈小的瓜应该会比脐部圈大的瓜甜一些。另外,观察脐部的凹凸程度,也能判断西瓜是否成熟,脐部凹进去的瓜,成熟度就高,反之,则成熟度就低。

三、西瓜瓜蒂

从蒂部的弯曲程度,一般可判断出是第一茬瓜还是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是弯曲的,营养吸收比较充足,光合作用较强,含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相对直一些,口感不如第一茬瓜好,个头也没有第一茬瓜大。

四、听声音

当你一手托瓜一手敲瓜的时候,拍上去西瓜比较瓷实,发出蹦蹦的清脆声音西瓜大多是还没成熟的生瓜,而拍打出声音空鸣,发出咚咚的声音,而且托瓜的手能感觉到震动,这样的瓜99%是皮薄的,皮薄的瓜本身就是成长比较充分,瓤的比例大,易熟。

总的来说就是——脐部要小,皮肤要好,瓜蒂要弯,瓜纹要直,有回声,就是皮薄多汁还甜的好瓜,你学会了吗?

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