干笋炒腊肉,下饭的快手菜,5分钟搞定

食材准备:干笋100克,腊肉200克,葱段、干辣椒、料酒、白糖、盐、油适量

第一步,干笋洗净,切长条;腊肉洗净后切片,干辣椒切段;

第二步,锅中加油烧热,倒入葱段、干辣椒煸香,再加入干笋,料酒、白糖、盐翻炒;

第三步,酱腊肉片倒入锅中翻炒,等肥肉部分变得透明即可;

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