虾皮、豆腐和白菜都是含钙很高的食材，放在一起做成汤，补钙效果比骨头汤强多了！
食材：大白菜，豆腐，虾皮，大蒜，油、盐适量
做法：
1. 大蒜切末，豆腐切小块备用。
2. 大白菜洗净，菜帮切成丝、菜叶切成片备用。
3. 起锅烧油，油热后下入蒜末和虾皮，煸炒出香味来。
4. 将豆腐块放进锅中，加入适量清水，大火煮开后下入白菜帮丝，煮软后下入白菜叶，煮至白菜叶也变软后加盐调味。
虾皮白菜豆腐汤就做好了，汤鲜味美特补钙。
