土豆片小时候经常吃,味道非常的好,到现在还记忆尤新。今天就和大家分享怎么做出原汁原味的土豆。
其实就是最简单的做法,做出原汁原味的佳肴。
土豆2个、肉、青辣椒几个、大蒜几瓣、盐1勺、老抽和醋适量
1.土豆切片的用水泡一下
2.肥肉熬出油,倒入瘦肉和大蒜翻炒均匀,加入老抽和醋继续翻炒
3.先倒入青椒炒,再倒入沥干水份的土豆片,大火爆炒,出锅前加入一勺盐翻炒均匀即可
老抽和醋都是直接用酱油瓶直接抖一点的,食谱中的任何一个材料必不可少!简单的材
料,但是味道超级棒。