蒜蓉酱的做法
食材:大蒜 洋葱半个 八角 桂皮 葱段适量
详细做法:
1、首先准备稍微多一点的大蒜,把大蒜拍散,剁成蒜末。洋葱切成丝状
2、锅中加入稍微多一点的食用油,把洋葱、葱段、八角、桂皮放进去煸炒。
3、煸炒至颜色变成褐色把这些佐料捞出来。
4、蒜末倒进锅中, 加入适量的盐,小火慢熬,熬至颜色发黄就好了。