夏季养生粥就是用大米和莲子煮一煮可以了，每天喝一点就降暑祛火，下面Moio把这粥的烹饪方法分享给大家。
第一步：莲子剥好冲洗干净，当莲子沥干之后，去掉莲子皮。米放入盆中倒水浸泡，再用水冲洗。
第二步：起锅倒水，把大米放进去，用大火煮，再转小火，搅拌让粥煮至软烂。
第三步：等粥差不多快要煮好时，将莲子再放入锅中搅拌均匀。莲子差不多快要煮好时，放入适量的冰糖调味这样简单的养生粥完成了。
这样一碗简单的莲子粥就完成了，你们学会了吗？这粥降火祛暑，还有益于身体健康！
