食材：泡豇豆、肉沫、泡椒、少量蒜和花椒。
做法：1、将泡豇豆切成小节，然后将蒜切成小丁儿。
2、在锅中放入少量油，待油烧热后，先将泡椒、蒜和花椒放入锅中炒香以后，在放入肉沫，等肉沫的血红色褪去后，就可以将泡豇豆节放入锅中，炒3-5分钟即可。
最后，可以按个人口味加入适量的味精和盐，不过泡豇豆本来的味道就比较重，小编这边建议您不放，或者先拿筷子试吃一下再放哦。
