糖尿病患者
蜂蜜的含糖量高达70%，主要为葡萄糖和果糖，这两种糖都是单糖，不需要经过转化就可以直接被人体吸收利用。糖尿病患者食用蜂蜜会造成血糖快速升高，不利于病情控制。
肝病患者
肝脏是糖类代谢的主要场所，而肝炎或肝硬化病人的肝细胞已受到了损伤，如果再进食高糖食物就会加重肝脏负担，可能出现糖代谢障碍，增加肝脏的纤维功能，严重影响病情。另外，蜂蜜中除了葡萄糖和果糖外，还含有蔗糖、麦芽糖和糊精等，糖类食物在代谢过程中有部分会转化成脂肪沉淀在体内，长期食用过多蜂蜜还可能诱发脂肪肝。
痛风患者
我们都知道痛风病人要减少嘌呤的摄入，殊不知果糖也会影响内源尿酸。蜂蜜是高糖高热食物，其所含的糖中有50%是果糖，果糖在体内代谢会消耗腺苷三磷酸，形成大量单磷酸腺苷，最终分解成尿酸，促进内源尿酸的合成。果糖虽不含嘌呤，但最终产物却变成了尿酸，所以痛风患者一定要慎吃。
腹泻患者
蜂蜜中含有大量果糖，果糖不耐受在人群中很常见，这部分人有不同程度果糖吸收障碍，而果糖堆积在肠道中会引发生理性腹泻，所以腹泻患者最好不要喝蜂蜜水。
体质虚寒的人
对喝蜂蜜这个问题，如果是弊大于利的话，那么最好就别喝，比如体质虚寒的患者就不要饮用了。根据专家的解释，如果是体质虚寒的患者，特别是水肿严重的人喝蜂蜜水的话，是会加重湿气，让体质虚寒情况加剧。
胃酸患者
如果我们适当的喝一些蜂蜜水的话，是可以起到养胃的效果，但是如果你是胃酸分泌过多的患者，那么就要停止喝蜂蜜水了，不管它有多少好处。因为少量喝蜂蜜水的话，是会刺激胃酸的蜂蜜，本来体内胃酸含量就比较多了，喝了蜂蜜水之后，就会变更多，这样危害性也就会变大了。
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