现在是夏天，很多人喜欢吃凉拌的东西，就比如凉拌鸡爪，凉菜等等，不过说到鸡爪，网上最火的鸡爪做法还得是百香果柠檬鸡爪。
这种做法是真的超级好吃，并且自己做的鸡爪也比较健康跟卫生，颜色又很好看，夏天当零食吃也很好，当开胃菜也超棒的！
那么我就来给大家分享一下做法，感兴趣的可以一起来看一下，我们要准备的食材有：鸡爪1斤、姜1个、蒜1个、百香果2个、柠檬1个、小米椒1大把、香菜1把。
首先我们要把鸡爪凉水下锅煮-10分钟，然后捞出来用凉水去冲洗三遍。
接着把百香果对半切开挖出果肉、柠檬切片、姜切片、蒜拍扁、香菜切末、小米椒切末；接着酱油3大勺 陈醋5大勺 麻油2勺 糖2勺 盐2勺 味精1勺放一起。
所有材料都准备好之后，放一起搅拌均匀，最后 包上保鲜膜放入冰箱腌制四小时就可以开吃了！
这种网红做法很简单，并且很容易就能学会，做出来的鸡爪酸辣开胃，夏天吃着很过瘾！喜欢的朋友可以去试试哦！味道超级好的！
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