鱼可以这样做给宝宝吃哦!可以锻炼吃手指食物。
番茄菠菜蝴蝶面+香菇巴沙鱼糕
食材
蝴蝶面25g
番茄20g
菠菜15g
鲜香菇半个(10g)
巴沙鱼30g
玉米淀粉3g
油3g
步骤
(1)鲜香菇和巴沙鱼洗干净。
(2)巴沙鱼用厨房纸吸掉水分,不然不容易成型。
(3)一个鲜香菇和60克巴沙鱼切成块。
(4)搅打成鱼泥。
(5)加入6克玉米淀粉和2克植物油抓匀。
(6)装入冰格或可以蒸的容器蒸15分钟。
(7)菠菜和番茄洗干净。
(8)取15克菠菜叶备用。
(9)锅里水开后加入菠菜叶焯烫1分钟。
(10)捞出切碎。
(11)番茄去皮切碎。
(12)准备20克番茄和25克蝴蝶面。
(13)锅烧热,倒入2克植物油,放入番茄翻炒。
(14)倒入水,烧开后放入蝴蝶面。
(15)转小火焖煮10分钟。
(16)打开放入菠菜碎搅拌均匀。
(17)取出鱼糕,一半当手指食物,一半冷冻保存下次再吃。
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