____世上诸多美食，唯有，得“朕”心，得我爱，今日且让我为大家说说这粿汁是何方神圣。且跟我来看。
____光听这个名字你肯定会以为这是水果果汁，但是事实并不是这样的，它是一种潮汕美食。是一种非常有特色需要“嚼”的食物。听起来是不是很感兴趣呢？继续看。
____做粿汁呀，其实跟做肠粉差不多。蒸完以后，放在骨头汤里煮。大约过了十五分钟后，放入葱花、瘦肉、猪肠、猪肝等诸多食材。再蒸个十分钟，蒸好后放入沙茶，这样会让它的味道变得更甜。注意哦，煮的时候要注意火候，煮好后也不能放太久，要不然它就没有之前那么有味道，趁热吃非常重要！
____终于说到吃啦，我在和家人一起吃时，可享受了。刚蒸完的粿汁真可谓：人间美食！全家“吸溜吸溜”地吃粉，粉很有嚼劲，非常入味，吃完粉再热腾腾喝上一大口汤，汤中回着一丝丝甜，“爽”，太美味了，真是让人拍案叫绝，大家一起吸溜粉一起喝汤，那场面别提多有滋味了。
____这就是广东潮汕的美食，是我最爱之一，粿汁！让我魂牵梦萦的美食，不说了，我要去擦擦口水了。
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