番茄鸡翅做法

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。

用料

主料



  • 番茄
  • 2个

  • 鸡翅
  • 8个


  • 15克

辅料

  • 番茄酱
  • 1汤匙
  • 海鲜酱油
  • 1汤匙
  • 适量
  • 白糖
  • 1小勺

番茄鸡翅的做法

1.

鸡翅洗净对半切开

2.

番茄去皮切碎

3.

蒜切蒜末

4.

起锅热油,加入鸡翅

5.

慢慢煎制变色

6.

加入蒜末炒出香味

7.

加入番茄炒至粘糯

8.

倒入适量清水,加入番茄酱、酱油、白糖,拌匀煮开后转小火炖煮15分钟左右

9.

最后开盖,加点盐调味稍加收汁即可~

番茄鸡翅成品图

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