夏天到了，有很多水果已经上市了，像这个季节上市的水果有杨梅、水蜜桃还有葡萄，这些水果都是受人喜欢的水果，水果吃之前都是要洗的，洗水果看起来是一件小事，可是你真的会洗水果吗？或是你洗的水果真的干净吗？水果可以放心吃了，教你几个小窍门，再也不用担心水果洗不干净了。
杨梅这种水果是洗了直接吃的，你平时是不是直接在水龙头上稍微冲洗一下，就直接吃了？杨梅的表面没有果皮保护，所以杨梅的果肉里面会有很多寄生虫，正确的做法应该是，买回来的新鲜杨梅放进盐水里面浸泡15分钟左右，这个时候就能看到许多虫子飘出来了。还有一点就是不要没洗就放进冰箱里面，这样虫子还没洗就直接冻死了，洗不出来就会吃进嘴里。
除了杨梅还有很多水果洗起来有学问，这个季节上市的还有水蜜桃，水蜜桃的皮上会有密密麻麻的小绒毛，怎么洗都洗不掉，吃到嘴里很不舒服，甚至有的人会对这些绒毛过敏，其实有一个办法可以洗掉，用食盐仔细的搓洗桃子表面，搓洗完后用清水冲洗干净，然后就可以得到一个没有毛的水蜜桃啦。
还有一个就是葡萄了，葡萄长的密密麻麻的，稍微用力就会变得软趴趴的，特别不好洗，这里酱子教大家一个小技巧，可以轻松洗干净，把葡萄小枝小枝取下来后，放进盆里加入两勺淀粉，加入清水搅拌均匀再捞出来，就可以看到一颗颗晶莹剔透的小葡萄了。
除了这些还有许多水果，酱子就不一一说明了，但是还是有几点需要说明，带皮的水果基本上都可以用食盐搓洗，用食盐搓洗的食物都会变得很干净，可以放心食用，比如说苹果、柠檬和梨，不能用食盐搓洗的就可以用盐水浸泡，比如草莓、桑葚和番茄，浸泡的盐水浓度适量就好，高浓度的盐水会破坏食物的营养成分，而且不宜浸泡过久。
想要洗掉果蔬上面的农药残留，可以加入一些小苏打浸泡，利用酸碱中和的原理，加入适量的小苏打浸泡果蔬，但是也不能加入太多，或是浸泡太久，同样的会影果蔬的营养和口感。当然啦还有一个最有效的办法，就是有点去皮麻烦，就是去皮啦，要是担心会影响宝宝的身体，可以把水果去皮后，给孩子食用，虽然有点麻烦，但是最直接有效。
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