夏天不食此菜太亏,2块钱一斤特便宜,减肥美容延年益寿,要常食

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配料:

豆芽、油豆腐 、葱、精盐 、蚝油 、花生油

烹饪步骤:

1.豆芽去除杂物,清水洗净

2.蒜剥皮切粒状,葱洗净切段,装盘

3.起锅烧油,油温6成热后,下葱段和蒜爆出香味

4.倒豆芽,快速翻炒均匀

5.加少量的水烧开

6.把豆泡放进去,加蚝油,焖煮5分钟

7.加盐,撒葱段炒均匀即可出锅食用

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