一天结束

人们赶着回家之时

正是“深夜食堂”一天最热闹的时候

一到夜晚，整条街灯火通明

工作一天后的疲惫

没有什么是一顿烧烤解决不了的

如果有

那就是两顿

（摄影：张旭靖）

6月11日

凯思大酒店“深夜食堂”正式营业

店内为顾客准备了

多种美味菜肴和精酿啤酒

营业时间至凌晨2:00

动图来自SOOGIF

如果说白天的食肆多半解决果腹

那么夜半的小酒馆或许更像在抚慰灵魂

为什么越来越多的人喜欢深夜食堂？

下班后相约小酒馆，宵夜选在深夜食堂，如今越来越多的人偏爱这些烟火气息浓重的“故事寄存处”。在白天，每个人看起来都很强大，脸上带着“我很好”的成年人“面具”。而到了深夜，每颗心都变得格外柔软，吃一口热腾腾的饭菜，就慢慢卸下了防备。

“深夜食堂”

位于凯思大酒店一层

走进大厅就能看到一个摆满各种啤酒的酒柜

现场摆放了8张木质餐桌

可供40余人同时用餐

烧烤，小龙虾等夏日必备食品一应俱全

值得一提的是

凯思大酒店“深夜食堂”的主菜品

“精酿啤酒”和“凯思大串”

精酿啤酒与普通啤酒制作原料不同

精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造

不添加任何人工添加剂

所酿造出来的麦芽汁浓度更高

精酿啤酒通常口感较浓郁厚重

酒精度高，适合慢慢品用

而“凯思大串”使用优质羊肉制作

每一串都有二两肉，让顾客吃的过瘾

（摄影：张旭靖）

“凯思大酒店‘深夜食堂’

对食物原材料严格把关，质量可靠

让每一位顾客都享受健康美味的佳肴美酒

动图来自SOOGIF

据了解，在区委、区政府的大力支持下，区商务部门瞄准了促进“夜间经济”发展的蓝海，鼓励区内国有餐饮企业开启夜间餐饮。凯思大酒店为满足市场需求，率先引入“深夜食堂”发展模式。一方面可以提升延庆本地消费者追求高质量的生活品质，另一方面也满足了来北京世园会游玩，在延庆留宿游客的刚性消费需求。同时通过国有餐饮企业先行先试的带动示范效应，带动延庆“夜间经济”全面发展。

THE END

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编辑：祁海凤

图文：郤立鹏

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