火锅要想吃到酣畅淋漓那还得是重庆火锅。上过舌尖上的渝味晓宇，以麻和辣著称，由四张桌子的街边小店干起，经过二十多年的发展，在全国已经开了二十多家门店，厉害了。
腰片又薄又大片，用冰块冰着有效的抑制了猪腰的腥膻味。在锅底轻轻涮上几下，烫到微微卷曲，吃到嘴里的满是鲜和嫩。
晓宇肥牛肉满满一盘，食欲满满。肥牛大片紧实，久煮不散。鲜嫩的牛肉吸足了锅底的麻辣，香辣到可以忽略到料碗。
锅底精选石柱辣椒，汉源花椒，上等牛油等五种食材精心炒制而成。麻辣鲜香的锅底翻涨沸腾，看着咕嘟咕嘟的红油都觉得超级爽。
看到麻辣牛肉就找到重庆的感觉，大片牛肉被辣椒包裹，完全渗到肉里，香辣入味。
野生黑鱼片涮几秒就好，选用黑鱼最嫩的部位，大片无刺，鲜美极了。
吃重庆火锅就是油碟和干碟。不用太多搭配，简单蒜泥加香油就能吃出火锅本身的味道。
毛肚鹅肠千层肚，这些都是重庆火锅不能缺席的硬菜。七上八下就好，吃着千层肚脆嫩弹嫩又有嚼劲。
冒着热气的现炸小酥肉外酥里嫩，不能错过。适逢渝味晓宇五周年店庆，6月26到28号三天菜品五折优惠，好多招牌菜都值得一试。重庆渝味小宇火锅在粉巷食尚南苑二楼，半价就能吃到荣登舌尖的重庆火锅，这机会不能错过。
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