我对于美味的定义从来不是

米其林、网红店、人气餐厅

而是在深夜我可以吃到“家”的味道

没有精致的摆盘

也不需要昂贵的食材

只要朴素的美味就可以了

今天我要给大家介绍的就是这家

性价比极高的台湾菜 一 鹅庄

因为离我家很近一直都是我的食堂

而且营业时间到半夜三点

宵夜档什么也是很好的选择

这里先把我的必点菜单奉上

它虽然没有精致的摆盘

但口味一定不会让你失望

冻顶茶鹅

这家店主打的就是鹅肉

我怎么可能错过招牌

冻顶茶鹅基本每桌必点

我这份正好是腿的部分，肉很足！

性价比很高

不过端上来真的是“相貌平平”

还是先尝尝味道吧~

而且早就听闻台湾当地会用

冻顶乌龙熏制鹅肉

口感上会和普通的白切鹅肉有很大区别

鹅肉颜色偏红

闻起来没有什么香气，很朴实

吃进嘴里会发现它其实不简单

虽然是熏制的但是不会过咸

口感上恰到好处

肉质紧实、甘甜鲜美

鹅皮也很好吃

没有多余的油脂

带着稍许皮冻很是Q弹

这样的做法当宵夜吃也不会有负担

蚵仔煎

蚵仔煎也是这里的推荐菜

端上来的卖相很是不错

酱料给也很足

整体看起来很有食欲

在厚度上控制的也很好

面皮黏黏糯糯的吃起来很满足

配上秘制酱料一大口真是美滋滋的

先不说地不地道

最起码在上海的蚵仔煎里

鹅庄的很不错

里面的牡蛎个头很大

虽然没有铺的很满，但是量也不少了

看的出诚意哦

如果感兴趣这道菜可以试试

底部还有加蔬菜解腻

三杯鸡

每到一家台湾餐厅我必点三杯鸡

看似简单的料理

却能检验处这家店正不正宗

鹅庄这里装菜的容器是一大口砂锅

端上来的时候阵仗很足

不过这样却显得菜有点少

不过香气很到位

还能闻到九层塔的味道

鸡肉还在滋滋滋的冒着声响

嗅觉、视觉、听觉上三重享受

鸡肉选用的都是腿的部位

所以不仅大块肉质还很细嫩

一口咬下去都会爆汁

是我喜欢的感觉！

但记住一定要尽早吃，不然有的鸡肉会焦掉

不要问我为什么知道...

煎赤鯮鱼

这个真的强烈推荐下

别看它平平无奇

其实比很多华丽的“鱼”都要好吃

表面煎的焦焦脆脆

内里鱼肉却滑嫩紧实

保留了充分的汁水

吃进嘴里鲜香酥脆、唇齿留香

而且这是一鱼两吃哦

你可以吃原味

也可以蘸点椒盐粉享受不一样的风味

我一个人就可以吃掉一整条

超级推荐！！！

卤肉饭

要说性价比鹅庄真的很高

不过我觉得这里更像肉燥饭

但是这不影响我对它的喜爱~

肉汁和饭呈黄金比例

每一粒米饭上都均匀包裹着汤汁

油油亮亮的很是诱人

口感上偏甜，吃起来不会过腻

绝对是一碗好饭~

炸花枝丸/台湾香肠

台湾夜市的著名小吃

炸花枝丸和台湾香肠

肯定也不能错过啊

让我一口接一口根本停不下来~

古早味米浆

最后饮料肯定也要来一杯啊

我选了特色的古早味米浆

颜色很像奶茶

但喝起来却有浓浓的花生味

冰冰凉凉清爽可口

一口小吃一口米浆真的是快活啊

我是中午11点30左右来的

人基本已经坐满了

如果你家在附近或者工作在附近

鹅庄真的是不错的选择

价格实惠性价比杠杠滴

店名：鹅庄

大兮探店地址：淮海中路1号美食城2楼-4

其他门店可自行DP

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