【秋葵炒肉丁】
【主料】
秋葵200克，瘦肉50克，
胡萝卜100克，
【辅料】
油适量，盐适量，
生抽适量
【制作方法】
2.胡萝卜和秋葵切丁
3.瘦肉加盐生抽腌制
4.锅烧热，加入油，油热，加入蒜爆至微黄，下瘦肉丁翻炒至变色后捞出。
5.原锅下胡萝卜丁，加盐，加少量水焖一下至熟。
6.下秋葵，快速翻炒，下少量水淀粉淋下锅。
7.加入瘦肉翻炒后出锅。
8.大功告成，装盘开吃！
