夏天天气热,容易没有胃口,就会喜欢吃点比较清淡的菜。夏天吃点绿叶蔬菜,既能补充维生素,还能解油腻,一举二得。下面就来听小编说说蒜蓉油麦菜的做法。
蒜蓉油麦菜需要的食材有:油麦菜,蒜,油,酱油,盐,味精。
材料准备好了,就赶紧来说说蒜蓉油麦菜的做法,
第1步,把油麦菜洗干净,切成长段。
第2步,把蒜洗干净,弄成蒜泥。
第3步,锅中放上适量的油,用中火烧热,放入一半的蒜泥,炒香。
第4步,炒出香味之后,下入油麦菜翻炒均匀。
第5步,当油麦菜变软之后,加入适量的酱油,盐调味。
第6步,再加上少量的水。
第7步,出锅前,放味精调味。
第8步,装盘之后,撒上另一半蒜蓉。
清淡营养的油麦菜就做好了,是不是很简单,喜欢可以收藏哦~
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