在吃货心中,“炸串”是
跟最接地气、最让人无法抗拒的美食
一口油锅炸一切
不管荤的素的全都能炸
有点热气,但好吃到闭不上嘴
...
今天,给大家安利一家串串店
串串私语
肉类、素类
30+种菜品囊括了你能想到的所有串
还有在外面吃不到的秘制口味
充分满足你的不同口味
串串私语精心选用多种食材,确保食材新鲜。新鲜食材经过秘制调理腌制入味,随后高温炸制而成。
串串私语独创先卤后炸,食材在百味香料制成的卤水中慢卤入味,再经过高温炸制,最后配以秘制的调料匠心烹制。
串串私语产品可是多的让人眼花缭乱,都不知道要先吃哪个了。荤菜种类众多,总有一款你最爱的。牛肉、五花肉、小郡肝、鸡肉、鸡皮、猪脆骨、掌中宝、小腊肠、鸡心、鱿鱼须、小龙虾、小酥肉……
喜欢吃素菜的朋友也可以在这里得到满足。素菜的品种也有很多:藕片、卷心菜、玉米粒、花菜、土豆片、豆腐卷、面筋、年糕……
酥脆的豆腐卷,微甜的菜花还有焦香的土豆让我对油炸蔬菜有了全新的认识,成功加入了爱吃菜的好宝宝行列。
除了蔬菜的串串没有腌制,基本上肉类的串串看上去都是腌制过的,而且每一种看起来都不太一样。
这么多串串,完全可以来一场油炸界的饕餮盛宴!重要的是所有的串串都一元一串,不论荤素哦!
选好串串以后交给店员炸就可以了,我们只需要在一旁等着享用美味。生串下锅后锅里冒起了沸腾的泡泡,一阵油香扑面而来。
炸串用的底油也是很讲究,事先用药草卤油,底味很足,香而不腻。而且每天必须要更新底油,确保炸串的品质。
炸好的串串不用蘸其他调料,直接吃就有股诱人的味道,再撒些调料味道更佳。
为了追求最佳的炸串口感,所有炸串都是按单现炸,而且不同食材也有不同的炸制时间。像是素菜时间就会比较少,荤串相对时间会久一些,确保每一个炸串都拥有出最美味的状态。
秘制的香辣汁可是店里炸串的灵魂,油采用非转基因一级菜籽油,选用了数十种香料调味,就连孜然跟芝麻都是精挑细选出来的。拒绝添加任何防腐剂色素,吃起来没有厚重的香精味,味道很纯粹。
肉串子们要趁热先吃,焦壳的棕褐色一秒把记忆带回童年校门口的串摊儿,鸡肉、牛肉、脆骨、鱿鱼、香肠……绝对能让你一饱口福,喜欢的伙伴们赶紧去试一试吧!
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