糖尿病患者如何吃水果不升糖?掌握4个方法就行

大部分水果都是比较甜的,所以许多糖尿病友对于水果,真是“又爱又恨”,光看着却不能吃,真的是太难受了!

其实,糖尿病友是完全可以吃水果的,只要科学、健康地吃,就不会对血糖造成大的影响,一起来了解下吧~

糖友吃水果有讲究

糖友在血糖控制的比较理想的情况下:空腹血糖控制在7.8mmol /L以下,餐后两小时血糖10以下,糖化血红蛋白7.5%以下时,您完全可以适量吃一些水果。

1、吃水果的时间

糖友吃水果的时间一定要选择好,一般建议在两餐中间食用,如在上午十点或者下午三点左右。

而且,为了避免单次摄入太多的碳水化合物,一般是不建议糖友餐前或餐后立即食用水果的。

2、吃水果的量

与普通人相比,糖尿病友吃水果肯定不可能随心所欲,每次吃水果的量一定要控制好。

建议糖尿病患者每日食用的水果数量不要超过200克,同时,记得减少主食的摄入量。

3、吃水果要少量多次

吃水果除了注意适量,还应分多次食用,比如每日200g水果,可以在两餐之间,上午或下午的休息时间,每次吃100g左右。

这样做的目的,一方面是满足了口舌之欲,一方面也不会导致血糖有大的波动。

4、选择水果要谨慎

不同的水果所含的糖分完全不同,升糖指数也不一样。所以,糖友在选择水果时,一定要了解水果的这些知识。

尽量选择含糖量比较低且升糖指数也比较低的水果。

比如黄瓜、西红柿等蔬菜也是比较适合糖友的,可以凉拌或生吃。

有糖友特别问到了可不可以吃香蕉?因为香蕉便宜又好吃,吃上去也不甜,而且香蕉对消化、吸收功能,也都有良好的促进作用,许多糖友都爱吃。

香蕉的升糖指数在50左右,可以归为低升糖指数食物,糖尿病患者尤其是糖尿病合并高血压的患者,在平衡膳食、适量控制的饮食原则下,还是可以吃香蕉的。

另外还有我们夏季常吃的西瓜与荔枝,我们一起来分析一下~

西瓜:

西瓜的血糖生成指数为72,属于高升糖指数的食物,100克西瓜中平均含碳水化合物5.5克,200克西瓜含碳水化合物是11克。吃西瓜前要注意血糖的情况,最好在血糖控制得比较理想、稳定时吃。

当空腹血糖不超过7mmol/L和餐后血糖不超过10mmol/L时,每天可以吃200克(不带皮)西瓜。

如果高于这个值的话,最好不吃或者少吃。

荔枝:

鲜荔枝的升糖指数(GI值)>70,属于高升糖指数水果。

荔枝的热卡在水果中也排名在前,每100g荔枝有74kCal,高于桂圆(71kCal),仅低于大家熟知的不敢大量食用的香蕉(93kCal)。

诺诺是不太建议糖友吃荔枝的,但是甜美的荔枝每百克中维生素C高达41mg,如果大家还是很想吃的话,在血糖平稳的前提下,食用荔枝的量应在80g以内(也就是3颗),且最好在两餐之间食用,可与25g主食进行互换。

综上所述,糖尿病友是完全可以吃水果的,只要掌握了一些方法,吃水果不但不会升血糖,还对健康很有好处哦~

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