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如果您有多饮、多食、多尿以及体重下降、皮肤瘙痒、视力模糊等症状,应主动到医疗卫生机构进行血糖检查,以尽早发现糖尿病。
得了糖尿病,控制血糖为首要任务,饮食控制是根本,哪些食物升血糖速度快,哪些升血糖速度慢呢?
有一个指标可以帮助衡量,它就是食物血糖生成指数,即GI。经过科学家的监测,得出了该食物和葡萄糖相比升高血糖的速度,并把食物的GI值分为三个等级,即低血糖生成指数食物、中血糖生成指数食物、高血糖生成指数食物。GI数值越高,升高血糖的速度越快!
注:每种食物升高血糖的能力不仅由食物GI决定,还与食物数量有关,不在本文讨论范围。
以下食品为国外产品,但是作为一个吃货大国,吃货们早已走出国门,吃向世界,特此附上,以供参考哈!
健 康 饮 食 八 大 原 则
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