高温时，寒凉饮食不可避免。身体里的阳气容易受损，体内的湿气会增加。

脾主运化，脾胃功能好，就能把多余的湿气运化出去。所以，此时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。

有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。”湿热是百病之源，湿气未除、热气来袭，就容易生病。最常见的疾病便是胃痛、腹泻，今天我们就来介绍几个对抗胃肠疾病小妙招，来对症治疗！

揉内关：

内关穴位于手腕正中，距离腕横纹约三横指(三个手指并拢的宽度)处，在两筋之间取穴。用拇指揉按，定位转圈36次，两手交替进行，疼痛发作时可增至200次。

点按足三里：

足三里穴位于膝盖边际下三寸(相当于四个手指并拢的宽度)，在胫骨和腓骨之间。以两手拇指端部点按足三里穴，平时36次，痛时可揉200次左右，手法可略重。

揉按腹部：

两手交叉，男右手在上，左手在下。女左手在上，右手在下，以肚脐为中心揉按腹部画太极图，顺时针36圈，逆时针36圈，此法可止痛消胀，增进食欲。

适当补充维生素C：

维生素C对胃有维护作用。胃液中保持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功效，维护胃部和增强胃的抗癌力。

同时，有些人受凉风刺激后，也会引起胃痛，此时不妨吃些炒熟、煮熟或生的花生米，也有助于缓解胃痛症状。

养生食谱

白鲫滚荷包蛋

【原料】白鲫鱼、鸡蛋、生姜、胡椒粉适量。

【做法】

1、白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起。

2、鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起。

3、起油镬爆香姜片，加入清水适量，武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后入适量食盐、胡椒粉便可。

【功效】祛湿开胃。

青椒炒鸭块

【原料】鸭脯肉、青椒、鸡蛋、黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油适量。

【做法】

1、鸭脯肉切成薄片，用清水洗净后淋干。

2、将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆。

3、青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散。

4、炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。

5、锅内留少许油，加入盐、酒，鲜汤烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。

【功效】温中健脾，利水消肿。

冬瓜草鱼煲

【原料】草鱼、冬瓜、盐、味精、植物油适量。

【做法】

1、冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。

2、用油将草鱼煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，将鱼、冬瓜一同放入沙锅内。

3、武火烧开后，改用文火炖至2小时左右。汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。

【功效】平肝、祛风、利湿、除热。

荸荠冰糖藕羹

【原料】荸荠、藕、冰糖适量。

【做法】

1、荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。

2、沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内，文火煮炖20分钟时，加入冰糖，再炖lO分钟，起锅即可食用。

【功效】清热利湿，健脾开胃。