大家好,我是美食家园,我是来给你们带来美味佳肴的。今天已经6月24日了,我想教你一份甜点,水果椰奶果冻。现在是夏天正当时,所以试着为孩子们做一个美味可口的水果椰奶果冻,以确保孩子们会非常喜欢它。那我们来看看这个甜点是怎么做的。
所需食品配料:10克明胶粉、200克椰奶、50克纯牛奶、一小匙细糖(或蜂蜜)、您最喜欢的水果,如菠萝、芒果、香蕉等。
具体制作步骤:
第一步。是将10克明胶粉与30克水混合,形成明胶储备(明胶粉与水的比例约为3:1,注意使用温水)。
第二步,将锅中的椰奶加热,中火与明胶粉混合,高热略开锅,使火停止冷却。
第三步,是把准备好的水果切下来放在食品保鲜盒的底部。然后筛入凉的椰奶(过热的椰奶会使水果成熟变黑,所以一定要凉,然后倒进去)。
第四步,将一些水果放入冰箱中调整位置冰冻,使椰奶充分均匀地充满水果,然后冷藏约5小时。
第五步,将冻好的果冻用水果刀切在盒子周围,然后倒立,切成块,撒上一层椰子吃。
以上是小编介绍的果肉椰奶果冻的方法。我不知道你是否做过,学过,吃过?当然如果你对食物有什么建议,可以在评论区跟大家分享。
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