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话说在我国最常见的癌症里,胃癌排名第二,而我国胃癌人数还尤其多,包揽全世界40%。
“曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿”在以前胃不舒服普遍是营养不良,胃经常空磨,饿出许多毛病。
现在胃不舒服就是暴饮暴食和饮食不健康导致的,白天水米不进,晚上烤肉大虾,今天喝个酒,明天撸个串。明明91年出生的人,91岁的胃,还真不是危言耸听。
夏季到来各种小吃,夜宵,烧烤正直当季,我们更应该多养养胃,毕竟它好我也好。夏季养胃,最忌讳凉的、刺激的食物。所以不妨试试下面几种家常蔬菜,是夏季的养胃菜。
红薯可养胃去积食
红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。
平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯,卫生条件得不到保证。
南瓜细软易吸收
很多人喜欢吃南瓜,尤其是老人和孩子特别喜欢吃软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效,富含碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收。
南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。
圆白菜保护胃黏膜
圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有帮助。
甘蓝保持胃部细胞活跃旺盛
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然的“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛。
夏季养胃正当时,记住多养养你的胃,它好我也好!
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