开胃减肥菜，天热晚餐就馋它，最不起眼食材，每天一顿瘦出小蛮腰！
夏天，不管是外面卖的还是自己做的凉菜是最受欢迎的。而且可以随意放入想吃的任何食材，我家夏天几乎每天晚餐都会有凉菜，我们一家四口都不算是瘦人，所以可以减肥开胃的凉菜更是不可或缺。人到中年容易发胖，所以多数时候，我和老公连主食都不吃，狠狠地多吃刮油减脂的凉菜，有助于保持体型哦。
今天这道菜，主要食材就三种，而且都是家庭必备的黑木耳、黄瓜、胡萝卜每样都是可以减肥的小能手。用来做凉拌菜，更是适合夏天，清爽开胃不油腻。一起随明儿试试这道菜的简单做法吧！
材料：黑木耳 黄瓜 胡萝卜 葱 蒜 盐 蚝油 生抽 醋 香油 辣椒粉 花生油
做法：1黑木耳泡发后，放入锅中煮开离火晾凉。
2晾凉的黑木耳放入盆中，用擦丝器擦除黄瓜丝和胡萝卜丝一起加入盆中。
3放入葱丝和大蒜碎，凉拌菜一定要放大蒜，可以减少食物中毒的机会，保护肠道不生病。
4放入适量盐，蚝油，生抽，醋，香油搅拌均匀。
5放上一勺辣椒粉，用热油泼一下即可装盘。
好吃爽口的凉拌菜就做好了，晚餐可以光吃这道菜，不会缺少营养，还能慢慢瘦出小蛮腰。
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实凉拌菜的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦！
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