这么简单的阳春面,好吃又快手
今天带来的是阳春面,超级简单,一看就会。而且超级好吃
食材
挂面一把,鸡蛋一个,小葱,海鲜酱油一勺,香油一勺,盐适量,糖适量
步骤
1️⃣取一个大碗,加一勺酱油,一勺香油,半勺糖,一小撮盐,小葱段
2️⃣锅里烧开水,水开后舀热水到大碗里
3️⃣将火关至最小,然后打一个鸡蛋,盖上锅盖闷,半熟后将鸡蛋捞大碗里。
4️⃣煮面,煮好挂面煮熟后放到大碗里
小贴士 煮蛋的时候打入碗中后,加一点点水,就不会散了。
非常简单啦,而且很快手~