窝窝头最好吃的一种做法，掌握了这几个技巧，美味营养又健康！

说到窝窝头的话，相信大家都是特别的熟悉的，因为在现在有很多的人也都是非常的喜欢吃窝窝头的，而且我们也都知道窝窝头是用玉米面做成的玉米面也是属于一种粗粮，所以做出来的窝窝头吃起来也是非常的有营养的，不过在过去的时候，窝窝头这种食物也都是穷人来吃的，而现在人们的生活条件越来越好了，有很多的有钱人也都是会经常吃上一些窝窝头的。因为窝窝头也是属于一种粗粮的，所以里面的纤维素也是非常的高的，经常吃一些窝窝头也是能够达到肠胃的蠕动，防止便秘肠炎等一些好处的，总之窝窝头对人们的身体是有着非常大的。

虽然说现在有很多的人也都是特别的喜欢吃窝窝头，但是现在我们吃的窝窝头跟过去制作的窝窝头还是有一定的区别的，毕竟如果只用玉米面来做窝头的话，做出来的窝窝头在吃起来的时候，口感也是比较得涩的，还是有很多的人接受不了的，所以在制作窝窝头的时候人们也都是会加入一些其他的食材的，今天就来跟大家分享窝窝头最好吃的一种做法，掌握了这几个技巧，美味营养又健康。

准备食材：玉米面，面粉，白砂糖，开水。

制作方法：首先我们先准备好一些玉米面，然后再准备一些白面粉，把玉米面和白面粉加入到一个和面盆里边，然后充分的搅拌均匀，等到搅拌均匀以后我们再准备一些白糖加入到玉米面里面，加入白糖的量也不用太多了，少加入一些增加口感就可以了。然后我们再准备一些开水，一定要注意时准备一些开水，然后把水慢慢的倒在玉米面里边，一边倒入一边用筷子进行搅拌，直到所有的面粉都完全搅拌成了絮状以后就可以了。

然后放在一旁稍微的放凉一些，等到温度放凉一些以后，我们就可以用手揉成光滑的面团了，在面团揉好以后盖上一层保鲜膜，然后放在一旁行上15分钟左右的时间，等到面团型号以后就可以把面团取出来，然后用手揉搓成长条的形状了之后，我们把面团切成一个个大小均匀的小面团，之后我们把面团的中间钉上一下，然后调整形状，做成窝窝头胚子就可以了。

等到窝窝头做好以后，我们准备一口蒸锅在蒸锅里面加入一些清水，等到水烧开以后就可以把做好的窝头放在蒸锅上进行蒸制了，一般情况下蒸制15分钟到20分钟左右的时间就可以了，等到窝窝头蒸好以后不要着急，打开锅盖可以再闷上5分钟左右的时间，等到忙好以后就可以拿出来使用了，这样好吃的窝窝头就做好了，吃起来不仅口感不涩，而且吃起来非常的香甜，如果你也特别喜欢吃粗粮的话就赶紧来试试看吧。在平时做窝窝头的时候，如果你还有其他的更好的方法的话，也欢迎大家在评论区留言分享给我们哦。