鸡尾酒大家了解有多少呢?
其实在家调制鸡尾酒是一件很简单的事呢
首先,我们先来说说品酒的场合
↓↓↓
有逼格的吧台会让人心醉,其实在家打造个别致的吧台也很简单哦~
居家吧台案例分享
(有图有真相)
- 阳台款 -
在阳台加个吧台,看着楼下车水马龙
调一杯有格调的鸡尾酒
静静地品味,享受这一刻的休闲
- 客厅款 -
下班到家,舒服地瘫在沙发上
TA为你准备一杯鸡尾酒
看着灯光下吧台前的那个TA默默心动
- 餐厅款 -
在餐桌边设一个吧台的角落
享受美食与美酒,让心慢慢沦陷
- 衔接款 -
世界上最遥远的距离
不是我在玄关处看你,你却在客厅看TA
而是你忽略了吧台处的我
- 转角款 -
这是一个属于转角处的秘密
没有过多的装饰
简洁是转角款的精髓所在
- 个性款 -
在哪个位置不重要
此刻的休闲心情才是重点
接下来就是万众期待的鸡尾酒配方啦
小编精心挑选了5款给大家哦
↓↓↓
首先,跟大家介绍一种调酒调饮料的工具
“雪克壶”
使用时,首先放冰块,然后再放入其他料,摇荡时间不超过20秒为宜。否则冰块开始融化,会稀释酒的风味,用后要马上清洗。
预祝大家调配顺利噢
配方在此,赶紧收下告诉朋友吧~
↓↓↓
- 薄荷茱莉普 -
MINT JULEP
薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,让这种鸡尾酒喝起来倍觉清凉,是一种消除口中苦味的甘甜饮料。
配方:
1.威士忌60ml
2.矿泉水30ml
3.薄荷叶3片
4.砂糖2茶匙
步骤:
1.把威士忌以外的材料倒入杯中;
2.一面压碎薄荷叶一面溶解纱糖之后再倒入威士忌;
3.用薄荷做装饰,最后附上吸管。
- 尼克拉斯加 -
NIKOLASCHIKA
先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充满甜味及酸味后,再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。
配方:
1.白兰地1杯
2.柠檬片1片
3.糖浆1茶匙
步骤:
1.倒入九分满的白兰地;
2.把堆有砂糖的柠檬片放在酒杯上。
- 粉色诱惑 -
PINK TEMPTATION
樱桃味伏特加加上白橙力娇酒与蔓越莓汁的香味,使得入口甘甜、果味十足。
如果没有樱桃伏特加,可以用原味伏特加来调制。
配方:
1.冰块适量
2.樱桃伏特加60ml
3.白橙力娇酒7ml
4.蔓越莓汁60ml
5.柠檬水60ml
6.柠檬瓣1片
步骤:
1.在老式杯里放满冰块;
2.倒入伏特加、白橙力娇酒、蔓越莓汁、柠檬水搅拌均匀;
3.加上柠檬瓣装饰。
- 孟菲斯女王 -
QUEEN OF MEMPHIS
配方中独特地运用了蜜瓜力娇酒来调味,配合水蜜桃汁,将小清新的味道发挥到了极致。
小提示:酒杯的选择也是鸡尾酒成功的关键。
配方:
1.冰块4-6块
2.波本威士忌60ml
3.蜜瓜力娇酒30ml
4.水蜜桃汁30ml
5.樱桃力娇酒少许
6.蜜瓜片1片
步骤:
1.把冰块放入雪克壶;
2.倒入威士忌、蜜瓜力娇酒、水蜜桃汁、樱桃力娇酒,摇晃均匀;
3.把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中;
4.加上蜜瓜片装饰。
- 蒙特卡罗 -
MPNTE CARLO
这款鸡尾酒用摩纳哥公国的蒙特卡罗市来命名,有了绿色外衣的香槟充满了胜利的颜色与味道。
小提示:可以用白葡萄气泡酒代替香槟。
配方:
1.冰块4-6块
2.金酒15ml
3.青檬汁7ml
4.香槟适量
5.绿薄荷酒7ml
6.薄荷枝叶1枝
步骤:
1.把冰块放入调酒杯,加上金酒和青檬汁,搅拌均匀;
2.把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中并用香槟补八分满;
3.在顶部缓缓倒入率薄荷酒,并用薄荷枝叶装饰。
点滴积累,提高生活品味
赶紧告诉朋友们吧
留言与评论(共有 0 条评论) |