活血安神补气血的食补方:
首先我们先介绍一下这几种既有药性又可使用的主材料:
红小豆
红小豆:
又称赤小豆,种子供食用或入药,有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。
红枣
红枣:
又名大枣,其维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
枸杞子
枸杞子:
枸杞子:养肝,滋肾,润肺; 枸杞叶:补虚益精,清热明目。
红颗花生
红皮花生:
红皮花生是调和脾胃,补气止血、补血、养颜之功效
红糖
红糖:
红糖有润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀的功效。
1.红豆冲水后浸泡1个小时。
2.花生去核留红皮(要花生那层红衣)
3.红枣清洗后去掉核(避免引起上火)
4.将红豆、红枣和花生皮放进锅里,加适量清水,炖煮30分钟。
5.后加入枸杞子、红糖,继续熬煮30分钟即可。
注意事项:
熬好后水可以多一点,我们先喝五红水。
活血安神补气血的食补方就做好了
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